Velsmakende vegetabilske gryte med squash, løk og ost

Vegetabilsk gryte med squash ideell for en lett lunsj. Det er spesielt bemerkelsesverdig at dette fatet kan være til stede for å familiemedlemmer som en velsmakende siderett med grillet kjøtt eller fjærfe. Denne kombinasjonen vil gjøre middagen en solid, men du vil ikke føle tyngde i magen.

Trinn for trinn oppskrift vegetabilske gryte med squash

Nødvendige ingrediensene for retten:

• fint havsalt - 1/3 skje (legg til smak);
• Raffinert solsikkeolje - 80 ml (for steking av grønnsaker og smørings former);
• zucchini unge med mykt skall - 3 stk.,
• semule - 1/3 glass vannglass;
• stort egg - 3 stk;.
• løk pærer er små - 3 stk;.
• Carrot gjennomsnittlig - 2 stk;.
• durum ost - 165 g;
• svart allehånde og noen krydder - legg til smak.

Behandlingen av basisproduktene

Å vegetabilske gryte med squash viste seg mør og saftig, anbefales det å kjøpe bare de unge og fersk mat. Det skal ta 3 små zucchini, vask dem godt, fjern stilkene og gizzards, og deretter gni på en stor rivjern. Deretter ble den behandlede ingrediens som kreves salt og pepper.

Også vegetabilske gryte med squash gir for anvendelse av produkter som friske gulrøtter og løk. De bør vaskes grundig befridd for skallet, deretter hugge i tynne ringer og rist. For å gjøre retten mer duftende og fyldig smak, er grønnsaker data anbefales å steke i en panne med vegetabilsk olje. I dette tilfellet bør ingrediensene være god smak med fin salt, krydder og sort allehånde.

Fremgangsmåten for dannelse retter

Før hvordan å lage en gryte av zucchini, skal kobles med revet og stekte grønnsaker. At de er godt bevart og propeklis form, er de også pålagt å helle semulegryn. Ikke glem at denne retten må du fylle egget masse. For å gjøre dette, dele 3 kylling egg i en bolle og bland godt visp dem med en mikser. Deretter må vi ta et dypt form av ovnen, smør den med vegetabilsk olje, legger mye av squash med sauterte grønnsaker og semulegryn, og deretter fylle alle produktene pisket egg.

Å vegetabilske gryte med squash det viste seg ikke bare saftig, duftende og deilig, men også vakre, anbefales det godt dryss med revet hard ost. I prosessen med å bake det melkeprodukt er smeltet, forming rosa og appetittvekkende cap.

Varmebehandling av mat

Klargjør squash måltid bør være oppvarmet til 180 ° whith duhovochnom kabinett. I 30-35 minutter, vil det være fullt egnet til konsum.

Hvordan å bringe til bordet

Etter gryte zucchini stekt i ovnen, bør det avkjøles litt, og deretter skåret i stykker for å fjerne metall spatel og spredt ut på plater. Som omtalt ovenfor, for eksempel en velsmakende og lett vegetabilske tallerken, anbefales det i tillegg til stede svinestek eller kylling.