Zucchini med rømme med hvitløk oppskrifter

Hva tror du hørte en gang en setning som "en skål av zucchini"? Sikkert en squash kaviar og om de vanlige stekte grønnsaker, vel, kanskje, husker lapskaus. Men denne tilsynelatende lite bemerkelsesverdig grønnsaker kan tilberedes mange retter: stekt kjøtt, gryteretter, salater, kaker, bevaring og selv desserter. Og hvordan kan du fylt squash? Det er bare et mirakel av mirakler, fylling for denne retten kan være hva som helst. Og den mest bemerkelsesverdige ting i rettene i denne fantastiske grønnsaker - at de er deilig i noen form: varme, varmt, kaldt.

Dette er virkelig et fantastisk produkt til samme kalorifattig og lett fordøyelig, den inneholder mye næringsstoffer, og er verdt svært lite. Vi tilbyr deg å lage mat zucchini i fløtesaus med hvitløk. Forberede denne parabolen er et blunk, og smak og aroma kan aldri vinne en kjenner av deilig og sunn mat.

Å lage mat

Zucchini med rømme (med hvitløk) er mer delikat, hvis du tar en ung grønnsak, fordi han har en tynn hud, som er akkurat nok til å skylle godt, og veldig søt kjøtt. Men drakten og har "vokst" frukter med dem må kutte den grove huden og fjern frøene. Zucchini eldre, jo vanskeligere er det å fjerne skallet, så vær forsiktig med en skarp kniv. Hvis grønnsak er for stor, klippe det opp i flere stykker tidligere, så det vil være lettere å takle det. Kjernen og frøene kan fjernes enkelt med en vanlig tabell skje.

Zucchini med rømme: Oppskrift

For å karakterisere denne retten nok å bare tre ord - enkel, rask, deilig. Zucchini med rømme (med hvitløk) ikke forhånds stekt i vegetabilsk olje, oppnådde lav-kalori måltid, men samtidig nærende, er det perfekt for de som ser på sin vekt. Etter denne oppskriften kan du lage mat som squash eller aubergine.

ingredienser:

• To små unge squash.
• Vegetabilsk olje.
• Litt hakkede urter (f.eks, persille og dill).
• Tre fedd hvitløk.
• En kopp rømme.
• 150 gram osteskive.
• Krydder.

forberedelse

1. Cook squash i fløtesaus (med hvitløk) er svært enkelt. Vask grønnsakene, skjær dem i skiver ikke for tykke, er tilstrekkelig 1-1,5 cm.
2. Nå trenger du en vanlig plastpose. Brett den preparerte skiver squash, en håndfull av hakkede grønnsaker, saltpar ss vegetabilsk olje og krydder (pepper). Skrukork pose, og dermed forlate innsiden luft og horoshenechko stampende innhold. Så squash jevnt dekket med krydder, smør og urter.
3. På nesten alt. Det gjenstår å bake squash med rømme i ovnen. Forvarm ovn til 220 grader. Dekk stekeplate med folie eller papir, helle grønnsakene på den og glatt det.
4. Cheese gni på et lite rivjern og bland med rømme, her også, kan du legge urter (det skjer ikke mye), rør blandingen grundig og smør e. Skrevet zucchini. Bake tallerken trenger ikke mer enn 20 minutter, første 10 minuttene av stekepanne med vegetabilsk kan dekkes med folie.
5. Klar squash Overføring til tallerken, presse hvitløk til grønnsaker, pynt med greener.

sunne råd

Squash merkelig når bakervarer å allokere mye fuktighet, noen ganger har det enda tømmes. For å unngå vannaktig rett utarbeidet for steking av skiver squash skal strø salt og tillate fosteret å sette i 20 minutter. Bare for denne tiden av fuktighet ut, kan det tømmes og selv squash, litt vridd ut, bruk til andre formål.

Form bakt squash kan være noen, ikke trenger å kutte grønnsaker i skiver.

Bon appetit!