Mat og drikke, Oppskrifter
African gjest på våre breddegrader - Zebra Cake
Mange husmødre blir stadig møtt med problemet med hva du skal lage velsmakende billig, og til ikke å rote rundt lenge. Svært ofte det kommer til baking, tross alt, uten unntak, elsker å drikke te med en deilig hjemmelaget muffins eller kake. Hver dag du ikke vil lage mat forseggjort og komplekse kaker som krever tid og eksotiske ingredienser. Men det er noen enkle oppskrifter som er populære blant barn og voksne, velsmakende og svært vakker. En av dem - Zebra kake.
Det fine med denne stripete produktet er muligheten til å lage det fra skrap materialer, det vil si om hva som er i kjøleskapet. Takket være interchangeability av produktene som inngår i komposisjonen, kan du få hver gang en helt ny smak av kaken, viktigst, ikke vær redd for å eksperimentere, og du vil lykkes.
Hemmeligheten bak denne ekstremt vakker kake spesiell vykladyvanii test, noe som skaper sin attraktive utseende med vekslende striper av hvitt og sjokoladebrun. La oss se på noen oppskrifter for å være sikker på at kokken kaken Zebra enkel.
Pie "Zebra" oppskrift
Du må visp fem egg med et glass av sukker, hvis du har en søt tann, kan du ta to briller og med legge vanilje hvis ønskelig. Vekt øker i volum til det halve. Deretter legge til blandingen et glass rømme eller yoghurt. Innløse en halv teskje natron og eddik tilsettes også til blandingen og bland godt. Etter det, tilsett siktet mel (to og en halv kopper). Således, er deigen klar. Det skulle nå være delt i to like deler: en venstre som det er, og den andre for å legge til tre spiseskjeer med kakao skje.
Den form som man vil bake kaken sebra, er det nødvendig å pre-smurt med margarin eller vegetabilsk olje. Nå kommer den mest kreative øyeblikk - å sette noen penger. Det kan gjøres med tynne hvite striper av sjokolade eller sjokolade med hvit, alt avhenger av deg. Prinsippet er at deigen er lagt ut i midten av formen blir hvit og sjokolade, så formede bånd. Bake det du trenger minst en halv time på 180 grader i ovnen. Vilje til å sjekke med en tannpirker hvis tørr - kaken er klar.
En annen oppskrift sebra
Grind femti gram mandler. Mørk sjokolade (halv flis), gni på en liten rivjern. Pisk tre egg med 150 gram pulverisert sukker. Smelt 150 gram smør og legg i pisket egg til de samme 150 gram mel og en teskje bakepulver. Bland grundig. I en halvdel av deigen, tilsett 50 g Kako, og den andre - mandler. Ikke glem å legge igjen en liten for å strø på toppen. Smør formen og legge ut en etter en i et rutemønster og hvit og brun deig. Dryss med sjokolade og nøtter og plasser i ovnen. Temperatur samme modus.
Den endelige oppskrift
5 visp egg med to kopper sukker, og deretter legge til en kopp rømme og halv teskje natron. Uten å stoppe for å feie, skriv 200 gram smeltet smør. Deretter gradvis legge siktet mel (2 kopper). Bland godt. Den ferdige deigen deles det i to deler, og man legge tre spiseskjeer med kakao skje. På en smurt panne, hell vekselvis lyse og mørke deig. Stek i samme forhold.
Komponentene kan erstattes: olje for margarin, rømme eller yoghurt på majones, kan du variere antall egg - alt på fingertuppene. Ved å legge til forskjellige nøtter, får du en annen smak. Kan være i mørket deigen og legg kirsebær. Deigen blir delt inn i to ikke, men i tre deler, og legge til en tredje sitron eller appelsinskallet eller hakket oransje. Da kaken vil bli enda lysere.
Pynt med Zebra kake kan være forskjellig:
- dryss toppen med sjokolade glasur;
- strø med pulverisert sukker;
- spres med kondensert melk og strø med muttere.
Alternativene er mange. Du kan skjære kaken i to og lo smør krem - få kake.
Similar articles
Trending Now