Agurker fylt med reker. Et lite mesterverk i grønn farge

Fylte grønnsaker - fatet en unik og svært velsmakende. Den første til å forberede disse matvarene i Bulgaria. Videre dette vkusnota vant Romania, Moldova, Russland og gradvis erobre verden.

I dagens matlaging, er denne metoden for å fylle på grønnsaker en rekke fyllinger i hovedsak brukes til snacks. Agurker fylt med reker, egg med laks og agurk, paprika fylt med ost, kjøtt og så videre. Et stort antall oppskrifter. Og alle disse snacks er sinnsykt deilig, og deres forberedelser er ganske upretensiøs.

utstoppede agurker

Dette vegetabilsk er meget nyttig for å fylle en rekke fyllinger. Det er nok til å kutte i to deler, og trekk ut fyllet med en skje eller kniv. Veldig original og eksotisk utseende agurker fylt med reker, hvis de tar form av dunker. Og innpakket i strimler av agurk pålegg si om vertinne fest at hun bare gylne hender. Og alle hennes retter vil ikke la noen likegyldige.

utstoppede agurker

Oppskrifter er svært mangfoldig. Neste forrett - krydret og original. Og det er ikke bare deilig, men også omsorg. Og alt på grunn av denne retten vil ikke skade den kvinnelige figuren, da den inneholder bare 180 kalorier per 100 gram.

For å gjøre denne dietten et mesterverk, trenger du:

1. Fire store agurk.
2. 0,2 kg skummet ost.
3. 5 ss skummet melk.
4. Ett fedd hvitløk.
5. Paprika (søt eller krydret etter ditt skjønn).
6. To cayenne pepper (hvis du liker vittig).
7. Salt.

Forbered agurk fat

1. Tømme agurk skallet. Skåret i 2 eller 3 stykker. Vi gjør dem mer motstandsdyktige, klippe tuppene. Lett krydre med salt og la stå i 20 minutter på en tallerken. Dette gjøres for å agurk gikk overflødig vann.
2. Neste, vått papirhåndkle fat. Fjern kjøttet med en kniv eller en teskje.

forberede fyllingen

Putting kjøttet finhakket agurk, ost, melk, hvitløk. Bland inntil homogen.

Fyll fat agurk krem, dryss med paprika eller hakkede cayennepepper.

Retten er klar. Bon appetit!

Litt sovetik-sekretik

For at fyllingen ikke lekker ut av agurk sylindrene, gjør følgende.

Skjær fat med salt og la på et platå på ca 20-25 minutter. I løpet av denne tiden, vil salt absorbere overflødig vann fra agurk.

Agurker fylt med reker og ris

For å lage denne snack må du:

1. Tre agurk (fortrinnsvis lange og flate).
2. 400 gram frosne reker.
3. En halv kopp kokt ris.
4. To kokte egg.
5. To spiseskjeer av majones (majones tykk).
6. Dill.
7. Salt og pepper.

Fremstillingen av agurker

Grønnsaker for å vaske, påføre et mønster på huden av en agurk (valgfritt). Skjær agurk i små sylindere høyde på 2-3 cm. Forsiktig med en kniv eller en skje til å fjerne massen.

forberede reker

Først må du koker dem. For å gjøre dette, kaste reker i kokende vann og kok over høy varme i 3-4 minutter. Deretter blir vannet drenert, gi kjølig. Clear reker følger. Avkutting av hodet, holder haletippen og trekke ut skrotten. Vi trenger ca et halvt glass reker.

en påminnelse

For vår forrett var deilig, trenger du den rette balansen mellom reker og ris. De bør være det samme nummeret. Deretter agurker fylt med reker, blir saftig og mørt.

forberede fyllingen

Melenko hogge reker, paprika og egg. Bland alt sammen med ris og majones.

Fyll agurk fylling dunker. Pynt fatet med sprigs av grønne og reker hjerter.

Det er en annen versjon av hvordan å dekorere agurker fylt med reker. kan hakkede agurker ved bruk av vegetabilske kutter inn i tynne plater. Og til å bryte dem i stuffing, og, om nødvendig, fikse sylinderen spyd.

Våre ferdige utstoppede agurk. Snack er ikke bare deilig, men også vakkert.

Agurker fylt med fisk

Denne forrett å utfylle ethvert måltid. Agurker fylt med sild i løpet av vinteren festen vil være hilsener fra den varme sommeren.

For utarbeidelse trenger du:

1. Fem små agurk.
2. Fem egg.
3. Halvparten av løk.
4. En liten sild.
5. Kvart kopp valnøtter (renset).
6. Majones (majones er bedre)
7. Utarbeidelsen av denne forretten er ganske enkel og rask.

Fremstillingen av agurker

Beskjæres i begge ender "ass". Skjær agurk på langs og fjern massen.

Forbered stuffing

Sild er avtakbar fra skjelettet. Fisk, egg og løk skåret i små biter. Nøtter knuse.

Alle rør forsiktig og majones smak.

Agurker fylle stuffing. Agurker fylt med sild, spredt på en tallerken, pynt med skiver av sitron og urter.

Egg fylt med agurk og laks

I Sovjet-Russland de dyktigste og en god husmor på en festlig fest kokte utstoppede egg. Oppskriften var enkel, men resultatet er deilig.

Egg fylt med agurk og laks, er ikke mye vanskeligere å tilberede. For denne retten trenger du.

1. Et dusin hardkokt egg.
2. 60 g laksefilet (røkt).
3. En liten agurk.
4. Majones provençalsk.
5. Dill og pepper.

Forbered egg

Rengjør forsiktig egg fra skallet og kuttet i to deler. Fjern forsiktig eggeplomme, for ikke å skade helheten av proteinet.

forberede fyllingen

Agurk, greener og laks kuttet i små terninger. Ikke glem å legge igjen en liten laks for å dekorere retter. Den resulterende blanding ble grundig blandet. Salt, pepper og majones etter smak.

Innhentet stuffing fylle halvdelene av testiklene. Pynt med strimler av laks og urter.

Egg fylt med agurk og laks, lagre bedre i kjøleskapet. Og det er ønskelig å spise for to eller tre dager.

Bon appetitt og lystig fest!