Bakte kyllinglår i test

Bakt kylling ben - en favorittrett for mange mennesker. Noen foretrekker å lage kylling med grønnsaker, andre i røren eller i poser av deigen.

Kanskje du allerede har lest et stort antall artikler med oppskrifter for utarbeidelse av retter, "kyllinglår i testen", men hvis du har vært betalende oppmerksomhet til dette - da har du egentlig ikke gjort tidligere matoppskrifter.

Den artikkelen du leser, er det noen hemmeligheter som gjør at du kan få en velsmakende rett. Dette mysteriet - utarbeidelse av deigen og marinade til kylling.

Kyllinglår før de bake, kan du marinere og smak til med krydder.

Oppskrifter marinader (salat) Chicken

Variant № 1

ingredienser:

• pickles - tre stykker;
• pepper (jord) Svart - halv teskje (mindre som mulig);
• karri - halv teskje;
• valnøtter - en hel del (renset).

Agurk gnidd på et rivjern (stor), nøtter og strimlet på et rivjern, helt fint. Klargjøring av marinade agurk, karri, nøtter og pepper. Det satte kyllinglår, må de ligge i en halv time der. Etter det, kan de være forberedt.

Variant № 2

ingredienser:

• karri og salt - etter smak;
• grønn (forskjellige) - bunten;
• vegetabilsk olje - tre spiseskjeer;
• Eddik - litt mer enn en teskje.

Greens trenger å hogge og kombinere med de øvrige ingrediensene. I slike blandinger kylling bør ligge et par minutter.

Nå vil vi snakke om parabolen "kylling ben i røren."

Fremstilling av røren

Oppskrift № 1

Enkelt batter:

• vann - glass;
• mel - om to briller;
• salt - halv teskje;
• Curry - en halv teskje.

Det varme vann tilsettes salt og karri og deretter gradvis innført i melet. Denne røren smurte kyllinglår, som kan stekes i en stekepanne eller i ovnen for å lage mat eller mikrobølgeovn.

Oppskrift № 2

Potet batter:

• mel - to spiseskjeer (trenger mer);
• poteter - fire stykker;
• pepper og salt - til smak;
• egg - ett.

Poteter trenger å rive. Å det legge alle de andre komponentene og alt godt blandet. Utarbeidet batter kan smøre kyllinglår. Denne retten er tilberedt i ovnen på ett hundre og åtti-fem grader i en halv time.

Kyllinglår i test oppskrifter

№ Oppskrift 1:

• mel - to tredjedeler av glass;
• Vann - en tredjedel av glasset;
• Egg - to stykker;
• Salt - valgfri;
• Soda (hydratisert) - klemme.

Kyllinglår i testforberedelse "poser":

Pisket egg med salt, deretter tilsettes soda (hydratisert) og vann. Alt er godt blandet. Deretter forsiktig introdusert mel. Den ferdige deigen rulles ut og skjæres i skiver. I midten av hver sirkel sette kylling etappe, dannet "bag" deig.

Bake fatet i førti minutter i ovnen ved en temperatur av ett hundre og nitti - ett hundre og fem og nitti grader.

№ Oppskrift 2:

• mel - to briller;
• Sukker - en teskje;
• vann - litt mindre enn glasset;
• smør (smør) - en skje (spisestue);
• salt - litt.

Mel, sukker og salt blandes sammen. Da denne blanding er forbundet med olje og varmt vann.

Den ferdige deigen rulles, delt opp i deler, hvor obvorachivayutsya kylling.

Bake plate kan være i en mikrobølgeovn (tretti minutter) eller en stekepanne.

Kyllinglår i butterdeig

• margarin - ett hundre og tyve fem gram;
• yoghurt - en kopp;
• egg - én ting;
• soda - en halv teskje;
• mel - to briller;
• salt.

Kyllinglår i testen fremstilles som følger:

Margarin bør smelte og avkjøles litt.

Pisk egg med salt og kombinere med margarin. Legg yoghurt, brus egg-margarin vekt og alt er godt blandet. Skriv inn melet.

Av deigen for å danne "poser", som er innleiret i en høne. Forbereder en rett i ovnen ved en temperatur på ett hundre og sytti fem grader, litt mer enn en halv time.

Preparerte kyllinglår i testen kan serveres med noen saus med noen siderett, men er best egnet grønnsak.