Bakte poteter med kjøttdeig

Denne artikkelen presenterer de mest delikate og originale oppskrifter av potet bake med kjøttdeig. Å lage mat vil ta ganske litt tid, og parabolen vil slå ut festlig og tilfredsstillende.

Bakte poteter med kjøttdeig og tomater

Denne oppskriften er beregnet for 6 personer. ingredienser:

poteter - 1,2 kg;

kjøttdeig - 450 g;

Bow - et par stykker;

kjøttkraft - en halv liter;

tomater - 3 stk;

basilikum;

Ost - 160 g;

Hvitløk - 3-4 nellik;

salt.

Først må du ta løken og hakk den og stek lett i en stekepanne og tilsett kjøttdeig. Alle salt og stek et par minutter. Nå tar vi formen på stekepannen og spre den jevnt med olje. Etter det, kutt potetene og bland med knust hvitløk. Deretter spredt på en stekeplate halvparten av mengden av potet, topp kjøttdeig, hvoretter resten av potet. Fyll hele buljong og dryss med krydder, pepper, salt. Stek i ca 42 minutter ved 195 grader. Deretter fjerne fra ovnen og topp med skiver tomater ringer, og så igjen satt i ovnen i 12 minutter Bakte poteter med kjøttdeig, klar!

Fylte poteter med kjøttdeig

Produkter for matlaging:

Poteter - 1-2 kg;

hvitløk - 1 hodet;

fløte - 200 g;

hakke - 0,6 kg;

Bow - et par stykker;

Ost - 70 g;

krydder, salt.

Å starte min poteter, rense og skjære ham midtveis. Nå fortsetter vi til utarbeidelse av fyllet. For å gjøre dette, må du legge til hakket hvitløk, løk, pepper, krydder, salt og bland godt. Deretter legger rømme og bland alle igjen med ham. Nå fyller vi hver potet stuffing. Deretter spres på en steke poteter, smurt eller oljet, og sette i ovnen i en time (190 grader).

Mens bakte poteter trenger å rive osten, deretter strø dem forberedt fatet og la i ovnen i ytterligere 8-12 minutter. Som en siderett er best å bruke friske grønnsaker.

Bakte poteter med kjøtt i tomatpuré

Ingredienser for matlaging retter:

hakke - 250 g;

Poteter - 400 g;

Bow - et par stykker;

Broth - 200 ml;

tomatpuré - en skje;

Ost - 140 g;

vegetabilsk olje;

krydder, salt.

I utgangspunktet må du vaske og rense poteter, deretter skåret i skiver. Riv osten. Løk er også vaskes og skjæres i terninger. Nå blander kjøttdeig med løk, tilsett krydder etter smak og salt. Kokt malt kjøtt bør deles i tre like deler. Den første del av spredningen på en smurt stekeplate, deretter poteter på toppen av potetene spres igjen en tredje farse og poteter igjen. Øverste tredjedel av kjøttet. Nå hver for seg fortynne tomatpuré med vann eller kjøttkraft og hell over kjøttdeigen. Dryss all osten og sett i ovnen i en halv time på 190 grader.

Slike poteter bakt med kjøttdeig, vil være en flott middag for hele familien!

Bakte poteter med kjøttdeig og sopp

Produkter for matlaging:

hakke - 0,8 kg;

Poteter - 8-9 stykker;

løk - et par stykker;

beisede sopp - 350 g;

vegetabilsk olje;

smør;

fløte - 160 g;

Broth - 200 g;

salt, krydder.

For Ancha nødvendig ochitsit poteter og skjær i skiver. Kjøttdeig yngel i en stekepanne og tilsett salt, krydder. Nå stek finhakket løk. Syltede sopp tømt ut og skylt med kaldt vann. Etter at slipp olje og spredt på sine lag av produkter. Først potet halvparten, så strø litt salt. Sett stuffing på toppen, som også bør strø litt krydder. Nå oppløse vi jevnt prizharenny løk, sopp, og deretter de resterende poteter på toppen. Så igjen, tilsett litt salt og hell suppen. Top bør settes i små terninger smør. Deretter vi dekke det hele med folie og sted i ovnen ved 180 ° i en halv time. Folien er nødvendig for å sikre at poteten var ikke tørt på toppen. Ved utløpet av en halv time for å helle en blanding av sur fløte og potet kjøttkraft. Deretter dryss med revet ost. Deretter satte en annen 17 minutter i ovnen, reduser varmen.

Retten viser seg svært godt og mettende!