Cottage cheese gryte med rosiner eller bær

Naturlig ost - dette er et svært nyttig produkt som du trenger å spise og barn og voksne. Men ikke alle overholder denne regelen. Spesielt trist når barna fra curd nekte, fordi de rett og slett nødvendig for vekst av kalsium. Så hvis et barn ikke ønsker å ha en enkel hytte, er det mulig å prøve å "jukse" og forberede en deilig dessert som curd pudding med rosiner.

Denne retten er mer anvendelig enn ostekaker, som vanligvis er stekt i olje i en stekepanne, og koker det er enkelt. Selv helt uerfaren vertinne vil kunne lage en deilig dessert, med mindre, selvfølgelig, vil være å holde seg til oppskriften.

For matlaging gryteretter trenger 2 pakker (dvs. pund) av ost, 3 egg, ca halv kopper sukker. Mengden av sukker indikert omtrent som alle har forskjellig smak. Munk - 2-3 ss, dobbelt så mye melk, det vil si 4-6 skjeer, litt smør, og selvfølgelig, rosiner.

Curd ønskelig gjennom en sikt. Klart, dette er ikke den mest behagelige jobb, men beklager det er ikke verdt å bruke tid, fordi etter en slik operasjon, curd pudding med rosiner vise seg herlig anbud.

Semule å helle oppvarmet inntil varm melk og la stå i minst en halv time. Rosiner bør vaskes, og hell kokende vann til det litt dampet. Før tilsetting av cottage cheese deig rosiner må være godt tørt på en serviett og lett dryss med mel. På denne tiden, most cottage cheese legge eggeplommer av egg og sukker. Massen ble blandet godt. Hvis osten er brukt en lav-fett, kan du legge i en masse mykt smør. For smaken i osten kan legge vanilje eller sitronskall.

Nå legger de preparerte rosiner og semulegryn, alle blandet godt igjen. Beat hvite og forsiktig introdusere dem i deigen. Deigen er klar for gryteretter, spre den inn i en silikonformen og stek i ovn ved 180 grader. Steketid - 30-40 minutter. Hvis du bruker den vanlige formen, bør det smøres med olje og dryss med semulegryn.

Våre cottage cheese gryte med rosiner klar. IKKE fjerne den fra ovnen umiddelbart, og gi det litt kult med døren på gløtt. Det faktum at varmt pudding med rosiner kan falle fra hverandre når kuttet. Tjene parabolen kan være varm eller kald, som noen mer som det.

Og hva vi har pudding? Den kan serveres med rømme, rømme eller syltetøy. Hvis curd pudding med rosiner serveres kald, så er det mulig å tilby en litt smeltet iskrem.

Som en dessert for barnas ferie tabell kan være forberedt på et gourmetmåltid som curd pudding med kirsebær. I stedet for kirsebær kan bruke blåbær eller andre bær.

Food Technology skiller seg lite fra det som er beskrevet ovenfor. Bær kan brukes frisk, og frosset. Cherry, selvfølgelig, må du først fjerne beinet. Bær før du går inn i deigen, må du blande det med sukker.

Og for å gjøre vår gryte så mer festlig og elegant, kan det være på toppen helle sjokolade fondant. For dens fremstilling blande tre spiseskjeer med kakaopulver, sukker og fløte. Varm opp under omrøring inntil sukkeret oppløses og innføres i massen 20 g smør. Søtt etter tilsette olje, ikke koke! Dye blandingen avkjøles og sette på kjølt pudding. Når den brukes på en hot fudge base, vil det spre seg. Dekket med fondant pudding kan være dekorert med vakre kirsebær bær og "roser" av pisket krem.

En slik vakker gryte i utseende ligner en ekte kake og kompletterer den søte bord på en barnefest. Men som voksne absolutt ikke nekte å spise et stykke av deilig og vakre dessert.