Pannekaker med kondensert melk og småkaker og donuts

Pannekaker med kondensert melk er perfekt egnet som en frokost eller dessert for en familie middag, og kanskje til og med for ferie middag.

Pannekaker er en kake fatet, som er laget av røren. Bake på en varm panne, de er vanligvis rund i formen. Kanskje det var pannekaker var det første kurset, som begynte å forberede mel.

Pannekaker er laget av syret eller usyret deig på grunnlag av både hvetemel og havre og bokhvete og ris. Den mest enkle og raske i matlaging er friske pannekaker (som er ellers kjent som Puff). De er forberedt på vann, surmelk, melk, surmelk, kefir, yoghurt, og noen ganger også ved lav alkohol, for eksempel øl eller mjød. Meget velsmakende oppnådde slike pannekaker med kondensert melk. Men de klassiske gjær pannekaker laget på deigen (f.eks bokhvete).

Det har lenge vært vanlig russiske pannekaker ble foretatt på gjærdeig (svamp-metoden). Legge natron til deigen lånt i Vesten ikke så lenge siden, og det er ikke typisk for russisk mat.

Alle pannekaker er ett og det samme prinsippet om matlaging. I varm melk eller vann er satt gjær, salt, sukker, mel og egg. Deigen får fermentere i omtrent tre timer. Resten avhenger bare på enkelte produkter forhold.

Cook pannekaker med kondensert melk kan, ved hjelp av ferdige kondensert melk (kjøp), men du kan tilberede det selv. Dette vil kreve en konvensjonell 250 ml melk og 150 gram tørr, og 300 gram sukker.

Bland alle ingrediensene og legg i et vannbad. Omrøring, kokk for en time. Det er lett nok kondensert melk er utarbeidet i hjemmet.

For å bake pannekaker, kan sukker (2 spiseskjeer), hvetemel (1 kopp), melkepulver (ca. 2,5 kopper), 4 egg og kokt kondensert melk.

Visp egg til tykk skum. Deretter gradvis tilsett mel og melk. På forespørsel, litt salt. Rør i sukker og en spiseskje av vegetabilsk (luktfri) smør. All hardt mix, slik at det ikke klumper.

Rødglødende stekepanne salve med olje. Stek tynne pannekaker. Stek til de er gyllenbrune på hver side. Hver pannekake fett med kondensert melk og roll roll.

Noen ganger pannekaker med kondensert melk servert på et bord i en annen design. De vil ikke folde rulle og stable konvoluttene. Toppet med et tynt lag av vanlig (ikke- kokt) konsentrert melk og betjene.

Med kondensert melk og bake cookies. Du trenger 270 gram mel, smør (250 gram), 65 gram sukker og kondensert melk (en bank). I tillegg kreves 150 gram mørk sjokolade, ¼ ts vaniljeessens og samme salt og 30 gram kokos.

Å lage mat kjeks med kondensert melk, bland med sukker mel, salt og vaniljeessens. Dette gni også den avkjølte olje. Kna deigen og legg i kjøleskapet i en time, gjorde det til en film.

Deretter legger seg i form, og deretter justere den kjevle. Stek ved 180 grader, ikke mer enn en halv time. Når kaken er kjølt ned, smøre det med kondensert melk og deretter i kjøleskap.

I mellomtiden smelte sjokolade med 50 gram smør, eller i en mikrobølgeovn eller vannbad. Spre på toppen av kondensert melk. Strø med kokosnøtt og dele inn i deler med en kniv.

Gode gamle favoritt delikatesse er donuts med kondensert melk. Fortsatt varmt de bokstavelig talt smelter i munnen. Donuts er stor som ganske sunn dessert for te.

For deres fremstilling må 250 gram uren kondensert melk, to egg, en teskje bakepulver, litt vegetabilsk olje og mel (så mye som Deigen vil absorbere). Det må få konsistensen av tykk fløte. I varm olje lå smultringer med en skje. Stek dem trenger lang ulmet. Donuts med kondensert melk ser veldig appetittvekkende og svært populær blant både voksne og barn.

Nyt disse fantastiske retter og raduyte sine kjære!