Den opprinnelige salat med sopp og kylling: oppskriften

Kylling er det mest populære og ettertraktede kjøtt i vårt land. Den er tilgjengelig, lav-kalori, ernæringsmessig kvalitet og har mange nyttige stoffer. I koking, blir det fremstilt fra forskjellige snacks, salater, kjøttruller, første og andre baner. Ingen av partene er komplett uten stekt kylling, det pryder hvert bord og behagelig krydret smak.

Lean hvitt kyllingkjøtt regnes som den mest verdifulle, lett fordøyelig og inneholder et minimum av kolesterol. Den er rik på mineraler, proteiner og vitaminer. Kylling retter tilberedt svært raskt. Kyllingkjøtt i en variant viser seg utrolig. Hans bakt, kokt, stuet, stekt, fylt, paneer. For å få saftig kylling må kokes i en liten tank med en minimal mengde av væske, og salt ved slutten av koke. I dag vil vi beskrive noen av de mest delikate og sunne fest salater, hvor den viktigste ingrediensen er kylling.

Salat med sopp og kylling: den første oppskriften

Nødvendige ingrediensene: en kilo kyllingbryst eller marinerte agurker (2-3 stk.), Løk, sopp og fersk (400 g), greener, noe skjønn. Som brukt tanking majones, sitronsaft (teskje), sennep (5 g) - alt blandet.

Matlaging salat med sopp og kylling

Oppskriften er ganske enkel og krever et minimum av innsats. Pre-koke kjøttet og avkjøl. I denne perioden shinkuem løk, passeruem det og legge til det hakket sopp. Pickles skåret i små terninger, julienne kontakt med hakket kylling, tilsett resten av komponentene til produktene og greener. Fyll opp fremstilt dressing. I stedet for majones, kan du bruke den klassiske yoghurt. Alternativt kan du sette lag med salat med sopp og kylling. Oppskriften, som du ser, er ikke komplisert, men retten viser seg meget velsmakende.

Den andre utførelsesformen vil bli supplert med valnøtter. Det må salat: kylling, valnøtter, sopp (200 g), potet (4 stk.), Gulrøtter, ost (200 g), fire egg, løk, majones.

Poteter trenger å koke, skrelle og rist. Bare fortsette med kokte gulrøtter, egg (hvit og plomme separat) og ost - alle komponenter må være i forskjellige beholdere. Kok kylling og deler seg i fibrene. Potoloch valnøtter i en morter. Surr finhakket løk sammen med sopp.

Danner en salat med sopp og kylling

Oppskrift på pikant og original og vil dekorere høydepunktet av alle ferie hendelse. Inkludert i salat produkter i harmoni med hverandre, noe som gir retten en spesiell smak.

Vi sprer lag med poteter, sopp på toppen av det med løk, gulrøtter, eggeplomme, egg og ost. Alle lag pels med majones eller rømme. Top sjenerøst dekke valnøtter. Legemliggjøre i sitt kjøkken denne salaten. Sopp, kylling, løk, ost og nøtter i denne retten perfekt harmoni, og salat viser seg veldig øm.

Sammensetningen av salat kan inneholde forskjellige ingredienser avhengig av dine prioriteringer og smak. Ofte er det kokt med røkt kylling og svisker. I denne tolkningen i mat fått veldig interessant smak. Men de som sitter på en diett, er det ikke anbefalt å bruke det som en salat også fett og høy-kalori. Til kosttilskudd fatet var mindre fet, legge den kokte bryst, fersk kål, erter eller mais. Som det enkelt å fylle, bruke olivenolje, fettfattig yoghurt eller sur fløte. Og urter og sitron gi noen snack friskhet.