Husker barndommen og cookie oppskrift "Nuts" dette vil hjelpe oss

Husk, så ut som et festbord i barndommen. Sikkert det (i tillegg til salater og signatur retter min mor) var en kjær plate med et fjell av nøtter, men ikke enkel, og sand. Disse informasjonskapslene var svært populær og regnes som en delikatesse, og selv i dag er det ikke glemt. Hvis familien har holdt ildfast form kalt ovensWaffle, er det en synd å ikke bruke det. Vi tilbyr deg å huske oppskriften cookie "nøtter" og behandle hele familien og, selvfølgelig, selv.

"Nøtter" er ikke enkel, og sand

Hele hemmeligheten bak denne morsomme cookie som inne soft sprøtt "skall" av deigen skjuler en deilig fylling. Vanligvis er det kokt kondensert melk eller smør fløte. Faktisk kan de "nuts" bli fylt med noe: den sjokolade lime og vaniljesaus og syltetøy. Det ville ønske. Hvis du har det, har du sannsynligvis lese oppskriften for informasjonskapsler.

Deigen er tilberedt veldig enkelt. Først blir 250 g smør triturert med 100 gram pulverisert sukker, 2 eggeplommer, salt og soda på tuppen av en kniv. Da den resulterende masse tilsettes ss sitronsaft og forsiktig pisket administrert 2-proteinet. Gradvis den helles 3 kopper siktet mel og elt deigen. Det bør være mild, men plast.

All materie i "form"

Men selv om du vet cookie oppskrift "nøtter" for å lage den uten spesiell ovensWaffle ikke fungere. Dette skjema er for nøtter. Den består av to halvdeler, og en har en fordypning, og den andre - fremspringene. Med denne konstruksjon, og fikk halv "skall" som senere skal tilkobles. I hver utsparing danner lå på små kuler, ruller ut deigen og dekk med den andre halvparten ovensWaffle. Det kan gjøres annerledes. Rull ut deigen søm bredden av en finger, de dekker en side av formen, og trykke ned den andre. Fjern overflødig med en kniv. Småkaker fremstilt ved oppvarming av formen ved høy varme i 3-4 minutter på hver side. Når "nuts" er klar, fjerne dem nøye og gå videre til utarbeidelse av fyllet.

Hva er inni?

Tradisjonell cookie oppskrift "Nuts" tilbyr kondensert melk som fyllet. Du kan ta denne ideen og komme opp med noe av sine egne. Mye mer interessant ville være hvis du er i hver enhet satt på hasselnøtt, valnøtt halvdeler, eller tørket frukt. Klar sand "muttere" kan dyppes i restene av kremen eller kondensert melk og rull i kokos flak, skive smuler eller knuste nøtter. Se denne informasjonskapselen vil bli enda mer attraktivt og effektivt.

For "nesladkoezhek"

De som ikke liker altfor søte kjeks, som cottage cheese fylling. Gjør det veldig enkelt: bland pakke fett cottage cheese med 50-70 gram krem, 50 gram melis og en håndfull hakkede nøtter (man kan også bruke kandiserte frukt, rosiner eller sjokolade smule). Denne blandingen av utgangs hver omgang og treffe. Cookies få en svært mild og nærende.

Forslag cookie oppskrift "nøtter" - ikke den eneste, men de fleste av dem ikke skiller seg vesentlig fra hverandre. Hvis du har hemmeligheten med å lage denne delikatessen, bruk den. Main - lage mat med kjærlighet for dem som vil behandle din kulinariske kreasjon. Nyt te!