Kaker med kanel - fingrene slikker

Tradisjonene om kveldsteende i Russland har vært flere hundre år. Og hver gang bordet legges festlig. En vakker duk, en pot-bellied samovar og mange forskjellige søtsaker og bakverk, blant annet kaker med kanel. Oppskriften på utarbeidelsen er enkel, og produktet viser seg ikke bare velsmakende og aromatisk, men også nyttig. Kanel forbedrer fordøyelsen, har en oppvarmende effekt og normaliserer presset. Så mange nyttige egenskaper i en deilig godbit. I kokboken til hver husist må det være minst en oppskrift som beskriver informasjonskapsler med kanel.

For å lage en shortbreadkake med kanel trenger du tre hundre gram mel, ett hundre gram margarin, et hundre gram sukker til deig og litt for sprinkling, et egg, en skje med kanel, en tredjedel av en teskje soda og en liten sitronsaft eller eplecidereddik, vanillin. Slå egget og sukkeret i skummet. Smelt margarinen i en mikrobølgeovn eller i et bad og legg det til eggskummet. Soda slokkes med eplecidereddik og tilsettes til blandingen. Vi sovner siktet mel og blander en homogen kort deig. Det viser seg klissete, så pakk det i en pose og legg det i kjøleskapet i en halv time for kjøling.

Et stykke ferdig deig blir rullet inn i et lag som ikke er tykkere enn 0,7 centimeter. Dryss med kanel og sukker, med tilsetning av vanilje. Deigen rulles inn i en rulle og kuttes i 1-centimeter porsjonsringer. Vi dekker bakeplaten med bakepapir. Spred sandet krøller, og la en liten plass mellom dem. Bake i en ovn med middels varme i ca 15 minutter. Kaken skal være gylden i fargen. Vi la leveren kjøle seg ned, og fjern den fra bakebrettet, spre den inn i en vakker vaske.

Vurder følgende oppskrift, ifølge hvilken du kan lage matkaker med kanel. Denne gangen trenger du et glass mel, et egg, et hundre gram margarin eller smør, 1 kopp sukker, 4 spiseskjeer kondensert melk, en spiseskje med bakken kanel, en teskje hydrert brus med sitronsaft eller en halvpose bakepulver. Vi blander fra alle komponenter en homogen og elastisk deig. Vi pakker den i en pose og legger den i kjøleskapet i en halv time.

Rull ut den avkjølte deigen ikke mer enn 1 centimeter tykk. Vi kutter informasjonskapslene ved hjelp av formede mugg eller med en kniv for baking. På bakeplaten dekket med bakepapir eller matfolie, legg opp kjeksstykkene og bake den utenfor oppvarmet ovn til full kapasitet. Klar til å bake pulver bestrøket med pulverisert sukker blandet med bakken kanel og legg i en bolle.

Deilige informasjonskapsler er hentet ved å legge til det ikke bare kanel, men også ingefær og orientalske krydder. En slik delikatesse er i stand til å gi glede og varme opp i en takkveld. Perfekt for vinterkveld te drikking. For å lage slike deilige bakverk trenger du to glass mel, 1 glass sukker, vanillin, ett hundre gram margarin, egg, en pose bakepulver, en spiseskje ingefær, en teskje kanel, to spiseskjeer av en blanding av jordnøtter, kardemomme og muskatmos.

Fra alle komponenter knytter vi en elastisk og homogen deig. Vi la det stå i kjøleskapet i en halv time. Et stykke ferdig deig blir rullet ut på et pulverisert pulverisert bord i et lag, tykkelsen er ikke mer enn 0,5 centimeter. Klipp ut informasjonskapsler av hvilken som helst form. Vi dekker bakervarmen med bakepapir eller matfolie og legger ut kjeksene. Bake til gyldenbrun. Å fjerne cookies er nødvendig på tide, ellers blir det fast. Oppbevar slike bakverk bare under lokket eller spis varmt. Bare på denne måten forblir det mykt. Når det er avkjølt, blir kaken ikke mindre velsmakende. Den kan tilberedes til oppbevaring og lagres i en lukket krukke for informasjonskapsler i opptil tre uker.