Kaker med syltetøy som en dekorasjon av enhver ferie tabellen

Kaker med syltetøy, å være en ekstraordinær måltid, forbereder seg på en lang tid i Russland. Det pies som en egen rett av russisk mat nådd vår tid uten å gi etter for utenlandsk innflytelse.

Ordet "kaken", stammer fra ordet "fest", indikerer at i antikken uten pie gjør ikke noe festlig måltid. Og mens denne retten er forberedt bare for feiring eller ferie.

Pies med syltetøy, for eksempel en egen rett, og mange typer salte paier matet som snacks til forskjellige hovedretter, for eksempel øre, kål og pickle.

I vår tid, for tillaging av paier hovedsakelig brukt bare hvetemel og kaker opprinnelig laget hovedsakelig av rugmel som senere begynte å legge litt mel for de lavere karakterer, og til slutt mel øverste klasse hvete. Det er denne blanding av forskjellige typer mel ga en spesiell, unik smak av kaken.

På den fortsatte populariteten av kaker har påvirket ikke bare god smak, men også deres ernæringsmessige verdi. Alle liker paier. Enten det er søte kaker for te og kaker som en forrett til noe, eller kaker som en egen rett.

Vi foreslår at du prøver en ganske enkel og relativt rask måte å lage kaker med syltetøy. For å gjøre dette, må du forberede en blanding av to kopper mel, en kopp sukker og en sterk sveising. Dette også tilsett 2 ss vegetabilsk raffinert olje, en teskje eddik, lesket brus og en halv teskje salt.

Alle må være godt blandet til en jevn røre. Bake ved en temperatur som ikke er høyere enn 220 grader i den ene eller smurt med margarin form.

Klar kaken skåret i kaker, som er smurt med noen jam.

Betydelige populære kaker med ris og egg. For deres fremstilling krever 500 ml kumelk, kylling egg 4, 600 g mel og 300 g ris. Også solsikke (20 ml), og den krem (50 g) av en olje, 15 g gjær, 65 g sukker og 15 g salt.

Grind hender gjær med mel til en jevn smule formasjon. Hell, under omrøring, varm melk, vegetabilsk olje med eggeplommene. Legg smør (pre-smeltet), salt og sukker. All mix grundig (første mikser, så hender).

Legg deigen i en høy panne og la stå i 3 timer, dekket med to kjøkkenhåndklær. Legg deigen på bordet stenket med et tynt sjikt av mel, separate stykker og forme tortillas.

For fylling blande kokt ris med forhåndskokte egg, skåret i terninger.

Pakk stuffing i kaker og skjema karbonader. Sett dem på en stekeplate, litt melet, og på toppen av kaker smøre med pisket egg. Stek ved 180 grader i ovnen.

Som en dessert for te ikke bare kan bake kaker med syltetøy, men også mange andre. For eksempel bær paier.

For deres fremstilling, tar 500 g mel, 160 g margarin, 4 eggeplommer, halv-glass av melk og 30 gram gjær. Og to spiseskjeer sukker, en halv kopp fett rømme og vanilje etter smak 500 gram bær. Fra disse ingrediensene, kan du forberede deilige, flavorful og fortsatt ganske vakre og uvanlige åpne paier med bær som vil pryde middagsbordet.

Så posekite margarin med melet, tilsett gjær, fortynnet på forhånd i varm melk og melis med vanilje og eggeplommer. Elt deigen på en frodig krem. Rull kaken, plassere den på pergament og fett proteinet. Sett bærene på toppen og sette kaken i noe varmt sted for en time. Stek i 45 minutter i en ovn ved en temperatur på omtrent 220 grader. Strø bakt ferdig kake med melis.

Deilig kake er klar. Enjoy!