Kyllingbryst med sopp i en kremet saus. oppskrift på

Deilig kyllingbryst er mye verdsatt av idrettsutøvere og folk Weight Watchers. Denne nyttige produkt inneholder praktisk talt ikke noe fett og er rikt på verdifulle proteiner. Men det har en alvorlig ulempe - ofte retter av kyllingbryst oppnås dryish. For å unngå slike problemer, anbefaler vi at du leser denne artikkelen og finn ut interessante oppskrifter. Av kyllingbryst kan tilberede deilige retter.

Kylling bakt med sopp i ovnen

Fjærfe, tilberedt i henhold til denne oppskrift, blir alltid saftig og aromatisk. Følg våre instruksjoner og forberede en fantastisk middag for hele familien. Kyllingbryst med sopp i en kremet saus er utarbeidet som følger:

• Sopp (300 g) skylling med rennende vann, vilkårlig knuse kniv og stek til halv vegetabilsk olje.
• Ta to kyllingbryst, fjerne dem skrelle og skille filetene fra skjelettet.
• Kjøtt gni salt, pepper og sted i en ildfast form med slippbelegg.
• Et glass av lav-fett krem hell i en bolle, og bland med sitronsaft (nok til å være to spiseskjeer).
• To fedd hvitløk passere gjennom pressen eller gni på en liten rivjern, og deretter legge til fløteblandingen.
• På kyllingen jevnt, legg soppen og hell all sausen.
• 100 g ost rist og tilsett til skjemaet. Med en skje, "drukne" posypku saus. Dryss fatet med bakken muskat etter smak.

Kyllingbryst med sopp skal tilberedes i ovnen i ca en time. Når du ser at skorpen har fått en gylden farge, vil formen trenger å få. Skjær filetene i biter og server med garnityr av friske eller stuet grønnsaker.

Kyllingbryst med sopp i fløtesaus

Kombinasjonen av "chicken-sopp" har lenge blitt en klassiker og er mye brukt i matlagingen. I dette tilfellet vil vi bruke sopp, men du kan ta og vill sopp. Kyllingbryst med sopp i fløtesaus er utarbeidet som følger:

• Fire kyllingbryst lett slå med en hammer, og deretter gni en blanding av salt og pepper.
• Varm en stekepanne og stek filetene i det på begge sider til skarpe.
• Stekt kjøtt overføring til en ildfast form og sende den i en forvarmet ovn i noen minutter.
• Ta 500 gram sopp, håndtere dem og skjær dem i små skiver.
• To løk rene fra skrelle og hogge vilkårlig.
• På stekepanne stek løk, deretter legge den til soppen. Etter noen minutter, hell 100 ml kyllingbuljong, 100 ml fløte og ta den med til koke.
• Soppsaus skal være salt og pepper og fortykket bruke mel.
• I en stekepanne med saus, legg kyllingen, dryss den med friske urter og la det småkoke på svak varme i noen minutter.

Som et resultat, får du en saftig kyllingbryst med sjampinjong saus duftende. Bruk den til bordet med ris eller poteter.

Kyllingbryst med sopp i fløtesaus

Dette er en fantastisk parabolen til nåde enhver ferie tabellen, og er perfekt for den gjennomsnittlige familie middag. Ved hjelp av vår enkle oppskrifter, kyllingbryst, fløte og sopp du kan gjøre et overraskende deilig rett.

forberedelse:

• Kylling filet vaske, tørke og skåret i små biter.
• Sopp (300 g) skåret i tynne skiver.
• Løk skrelle og skåret i ringer.
• På forvarmet separat pannen stek løken først, deretter kylling og til slutt sopp.
• Når alle ingrediensene er ferdig, koble dem sammen, hell fløte (200 ml), tilsett litt mel, hakkede urter, salt og pepper.
• Forberede fatet et par minutter og serverer den med en hvilken som helst side parabolen.

Oppskrift for nybegynnere

Med utarbeidelsen av rettene kan håndtere selv de mest uerfarne kokk. Kyllingbryst med sopp i fløtesaus å være forberedt enkelt og svært raskt:

• Ta noen kyllingbryst, skjær dem i små terninger og stek i vegetabilsk olje til de er gyllenbrune.
• Til kjøttet er kokt, hogge noen fedd hvitløk. Sopp (jo mer smak) skåret i terninger av samme størrelse som filetene.
• Når kyllingen er ferdig, tilsett hvitløk til dem først, og deretter sopp.
• Etter noen minutter i pannen helle 200 ml fløte og en liten soyasaus. Reduser varmen og kok til til sausen tykner.

Denne retten kan serveres med pasta, ris eller poteter.

Kyllingfilet med timian og hvitløk

Dette smakfull tallerken familien vil sette pris på og vil sikkert bli bedt om å gjenta vellykket opplevelse. Stek kyllingbryst med urter som følger:

• Slipe en kniv 400 gram sopp, to fedd hvitløk og en løk.
• 100 gram ost gni på en liten rivjern.
• Flere kyllingbryst, skåret på langs, gni med salt og pepper og stek i en panne på begge sider. På slutten, tilsett hvitløk og sørg for at det ikke blir brent.
• Sett kyllingen i en bolle og begynne å forberede saus. Til å begynne stek løken, tilsett sopp, hvitløk og frisk timian (en teskje).
• Hell blandingen soppkrem (200 ml), omrør og kok.
• Sett kyllingen i pannen og stek den i sausen over svak varme i noen minutter.
• På slutten dryss med ost tallerken, dekke den med et lokk og la det sitte i et par minutter.

Kyllingbryst med sopp i fløtesaus går bra med pasta eller ris. Du kan også søke det en salat av friske eller stuet grønnsaker.

Kyllingbryst i en kremet sennepssaus med sopp

Kombinasjonen av fløte og sennep regnes som en klassiker og mye brukt. Vi inviterer deg til å gjenta denne opplevelsen i ditt eget kjøkken:

• Fire kyllingbryst gni med salt og pepper og stek i en panne til de er møre.
• 400 g av sopp vilkårlig hogge og yngel til kokt.
• I en separat bolle, helle en kvart kopp tørr hvitvin og fordampe det til brann halvdel. Tilsett to spiseskjeer Dijon sennep, en halv kopp av tung krem og en teskje av estragon. Forbered sausen noen minutter.
• Legg kjøttet i sausen og sopp og la det småkoke alle sammen i noen minutter.

Vi vil være glad hvis våre oppskrifter vil hjelpe deg å diversifisere velkjente menyer og nye smaker å behage kjære.