Mat og drikkeOppskrifter

Mushroom gryte med poteter i ovnen: Funksjoner matlaging, oppskrift og anmeldelser

Potet og sopp gryte - en velsmakende rett. Koker det kan være annerledes. Det finnes alternativer for vegetarianere retter. De inneholder ikke kjøtt i det hele tatt. For elskere av svinekjøtt, storfekjøtt er det sopp gryte med kjøtt.

Oppskriften første. Gryte med ost

Dette er en veldig enkel rett. Utarbeidet raskt. Derfor, hvis du har gjester på døren, så kan du gjøre det også. Foruten det faktum at sopp gryte med ost er deilig, det er også vakkert. Derfor denne retten "fryder" er ikke bare magen, men også for øyet.

For å forberede trenger du:

  • Syv poteter,
  • to pærer;
  • en kopp av sur fløte;
  • 400 gram av sopp (frosne eller ferske);
  • salt;
  • 150 g ost (f.eks, "russiske" eller "Dutch");
  • fire spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • krydder (til din smak).

Matlaging en deilig og aromatiske retter:

  1. Først koke potetene. La det være litt kokt.
  2. Deretter stek hakket løk halv ringer.
  3. Når han får en gyllen farge, satt i pannen forhånd før halv kokt sopp. Rør deretter. Fry selv to eller tre minutter på høy varme, og slå den av. Salt parabolen.
  4. Deretter ren skrelle poteter, kutte den i skiver (omtrent en centimeter tykt).
  5. Deretter, på et grovt rivjern riv osten.
  6. Etter Sett i form av halv-kokte poteter. Smak til med salt, dryss med krydder. Deretter smøre formen med rømme.
  7. Etter Sett sopp og løk.
  8. Så igjen smøre rømme.
  9. Deretter legge de resterende potetene og strø formen med revet ost.
  10. Forbereder sopp gryte med poteter i ovnen i ca tretti minutter.
  11. Deretter dryss med finhakket dill fatet. Deretter tjene fatet på bordet!

Oppskrift andre. Gryterett med kjøttdeig

Sopp i denne retten gir en unik smak og aroma. Denne retten - et flott alternativ for en familie middag.

For utarbeidelse trenger du:

  • 100 ml yoghurt;
  • 200 gram sopp;
  • seks poteter;
  • to gulrøtter;
  • to pærer;
  • 150 g ost;
  • 400 g av kjøttdeig;
  • salt;
  • to spiseskjeer tørr hvitvin;
  • fem ss majones (lav-fett);
  • krydder (etter eget valg).

Trinnvis oppskrift gryte med sopp :

  1. Skjær potetene i skiver.
  2. Bland kjøttdeig med krydder, melk. Etter knadde masse.
  3. Og stek i en stekepanne sopp og løk.
  4. Separat ble yngel gulrøtter og løk (en liten mengde).
  5. Når gulrot er mørt, tilsett hvitvin, majones (1 ss. L.). Koke i ca fire minutter fatet.
  6. Olje en ildfast form. Deretter legger komponentlag: første halvdel av potetene, så oksekjøtt, etter sopp og gulrøtter. Lå på toppen av andre halvdel av potet.
  7. Etter gjenværende blanding majones, revet ost og yoghurt. Hell den resulterende blanding poteter.
  8. Fremstilt sopp gryte med poteter i en ovn forvarmet til to hundre grader. Denne prosessen vil ta omtrent førti til femti minutter.

Oppskrift tredje. lean gryte

Hvis du holder deg til innlegg, denne retten du åpenbart liker det. Fremstilling av en slik sopp gryte i ovnen. Til tross for at det er mager, viser det seg svært velsmakende og smakfull.

For å forberede trenger du:

  • en pakning av frosne grønnsaker (blanding);
  • et halvt kilo poteter;
  • hvitløk;
  • En middels gulrot;
  • en løk;
  • pepper;
  • pakke med frossen sopp;
  • salt;
  • greener;
  • vegetabilsk olje.

Prosessen med å forberede retter med poteter og sopp:

  1. Kok potetene. Under koking, tilsett litt revet gulrot, så hun fikk en gyllen nyanse.
  2. Når potetene er kokt, drenere kjøttkraft. Deretter gni i potetmos.
  3. Forvarm en stekepanne i vegetabilsk olje. Stek løk, gulrøtter, sopp og grønnsaker.
  4. Legg til hvitløk (hakket), hakket friske urter. Surr et par minutter.
  5. Etter en børste med smør form. Deretter deles i to deler puré.
  6. Halvparten lå på bunnen, flat pent.
  7. Deretter toppen med vegetabilsk og sopp farse. Deretter legger den andre delen av puré.
  8. Forvarm ovn til 180 grader. Top sopp gryte dekorert med greener. Etter at hun setter den i ovnen. Stek i ca tjue minutter.

Oppskrift på en fjerde. Gryte med hvitløkssaus

Denne retten er tilberedt så enkelt som andre typer gryteretter.

For utarbeidelse av rettene trenger:

  • en fedd hvitløk;
  • Fem poteter,
  • tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • salt;
  • 300 gram sopp;
  • ss brødsmuler.

Steg for steg guide gryteretter hjemme:

  1. Gni en ildfast form med hvitløk. Da fett med vegetabilsk olje.
  2. Skrelle potetene, skåret på tvers i tynne ringer. Hell over i en formhalvdel.
  3. Lå på toppen av sopp skiver. Salt tallerken, hell oljen.
  4. Deretter plasserer det andre laget av poteter. Hell den med vegetabilsk olje.
  5. Mushroom Gryte drysset med brødsmuler. Matlaging behov i forvarmet ovn i femti minutter. Den ferdige retten dryss med urter, kuttet i deler, på tallerkener.

Oppskrift femte. Gryte med egg og ost

Denne retten er laget av potetmos. Det er egnet hvis du er fra gårsdagens middag igjen litt mashed. Hvis ikke, så kan du lage det akkurat nå. Retten viser seg meget velsmakende. Lovers puré og potet pannekaker. Prosessen med å lage gryteretter i nærvær av de ferdige poteter tar bare tyve minutter.

For utarbeidelse av gryteretter trenger:

  • Fire kokte egg;
  • En kilo potetpuré (eller klar til å koke fersk);
  • 400 gram fersk sopp;
  • vegetabilsk olje (som er nødvendig for steking);
  • To hundre gram hard ost;
  • Tre hundre gram lettrømme.

Prosessen med å forberede retter av poteter og sopp:

  1. Skjær store sopp. Stek i smør.
  2. Spre potetmos på bunnen av formen. Deretter lå på toppen av skiver av kokte egg. Deretter topp med stekt sopp.
  3. Smør en ildfast med rømme.
  4. Dryss den med revet ost.
  5. Mushroom gratin med egg å være forberedt til gylden brun i en forvarmet ovn.

anmeldelser

Kvinner som forberedte en pudding, de sier at alt er gjort veldig enkelt. Kokeprosessen tar litt tid, men resultatet vil. De som prøvde denne retten, sier de at det er svært velsmakende, tilfredsstillende.

Til slutt, en liten

Nå som du vet hvordan du skal forberede sopp gryte. Oppskriften sin forberedelse vi så på, og ikke bare én, men flere. Dette betyr at hver kvinne vil være i stand til å velge selv det aktuelle alternativet. Lykke til og bon appetit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.delachieve.com. Theme powered by WordPress.