Musserende vin "Jean Pol Shene": beskrivelse, komposisjon og anmeldelser

Jean Pol Shene - Fransk vinmakeren og en sann mester av sine båter. Hans navn er udødelig etterfølgere av hans kunst. Det er det som i dag kalles rekken av verdens beste viner.

Kurvatur og bulker

Som enhver kult produkt, bør god vin har en historie. Det er ønskelig at det i denne historien følte pusten av æra, deltok på et par tittelen personer og har alltid hatt en lykkelig slutt. Som forbrukere og produsenter søker å tilfredsstille den tørst. Og hvor arkivarer og historikere er maktesløse til å komme å hjelpe markedsførere smart sammenflettede fiksjon og resultat.

Det er en legende og vin "Jean Pol Shene." Hvorvidt dette er sant eller et eventyr, er nå ukjent. Men legenden sier at det ble slik.

En gang ved bordet av Louis XIV servert hans favoritt flaske musserende vin. Og hvis drikken selv, som vanlig, var utmerket, fartøyet kalt kongen forvirring. Han sendte for vinmakeren - Jean Paul Chenet.

- Hvorfor kurve flaske? - Jeg spurte monark, kjent populært med sol rettferdighet og godhet.

- Det gjør ikke kurve, men bare bukket i ærbødighet før Deres majestet, - sa de ressurssterke vinmakere.

- Men hvorfor det bulker? - Ikke la kongen.

- Selv fra de mest delikate touch-spor igjen. Jeg har dem ikke i de frodige skjørt av damene?

- Virkelig! - lo Louis-søn - Men hun hadde en flaske minner meg om mine elskede delikat bue markiser, datter av hertugen av Mortemart! Jeg jobbet så hardt nylig, førte henne fra hennes mann ...

Vin for markiser

Kongen satte pris på spøk, hendelsen var over, mesteren ære. Litt senere, Louis beordret vinmakeren å utvikle en spesiell type vin spesielt for markiser Françoise-Athenais de Montespan som beundret. Zhan Pol gikk på jobb, som ikke gå hvor som helst, og i den berømte Champagne-regionen, som, forresten, i disse dager, tryllet over neste haug med legendariske Dom Perignon. Snart monarken kunne skjenke Marquis gave - en flaske musserende vin. "With Love" - Louis skrev i en medfølgende notat.

Heldigvis er oppskriften ikke sunket inn i glemselen, skjer som noen ganger. I dag kan fans av god alkohol kjøpe akkurat den vinen, som smakte gang vakre Marquise.

fortsettelse av historien

Good King, imponert av talent av retten vinmakeren, velsignet ham til å arbeide. Siden da det begynte produksjonen av edle viner "Jean Pol Shene". Kommentarer om denne drinken gjenlød over hele Frankrike, og deretter i hele Europa, og nå spredt over hele verden.

produsenten

I dag, rettighetene til å bruke navnet eier Les Grands Chais de France. Det er den største vinprodusent venture i Frankrike, men også en av de eldste. Den produserer flere varianter av vin "Jean Pol Shene" og eksportere dem i mer enn 160 land over hele verden. Eksperter anslår at denne vinen er den bestselgende av alle de som produserer i Frankrike.

Hemmeligheten er enkel: produsenten forblir tro mot den gamle teknologien, utviklet av master, og bruker for produksjon av høyeste kvalitet druer er spesielle varianter. Men like viktig er en annen ingrediens - ifølge gammel tradisjon, musserende vin "Jean Pol Shene" tilberedt med kjærlighet.

Gjennom årene har utvalget utvidet, og i dag kan vi nyte den mest varierte smaker av drikke.

Cabernet-Syrah

Hvis du bestemmer deg for å prøve vin "Jean Pol Shene" rød "Cabernet Syrah" er et utmerket valg. Den er laget av druer høstet i Sør-Frankrike. Navnene på varianter gitt navnet på drikke. Vinen er godt balansert, har en tynn raffinert bukett. Fløyelsaktig fremhever et moderat nivå av surhet og høyt alkoholinnhold. Smaken av vin er fyldig og bærekraftig ettersmak. Denne vinen er perfekt med kjøtt og god ost. Serveres det som ble vedtatt på 15-16 grader Celsius.

Merlot

Det fortjener ikke mindre oppmerksomhet til den røde tørr vin "Jean Pol Shene" variasjon "Merlot". Druene med samme navn varianter dyrkes i den berømte provinsen Gascogne. Den smaken er syrlig og smak bare uforlignelige. "Merlot" servert på anbud ost og pommes frites.

Chardonnay

"Chardonnay" vil appellere til de som foretrekker en tørr hvitvin. Den er produsert i et av de vakreste stedene på planeten - på øya Korsika. Denne variasjonen er perfekt for de fleste av tradisjonell middelhavsmat: fisk, sjømat, supper. Serveres det er akseptert ved en temperatur på 8-10 grader.

blanc Moelleux

Hvit semisweet "Muallem Blanc" er laget av flere varianter av hvite druer høstet på kysten av elva That. Denne vinen er kjent for fløyelsaktig smak, rik aroma og unike hue med en gul fargetone. Vanligvis fungerer den som en appetittvekker. Vel det er i kombinasjon med desserter. Denne vinen anbefales å kjøles ned til 10-12 grader før servering.

Blanc de blanc

Druetyper på "Blanc de Blanc" er dyrket i Sør-Frankrike. Denne vinen har en blomsterbukett og uttrykks bestemt smak. Det refererer til en ung vin og går godt med lys lav-fett kjøtt og fisk. 10-12 grader - perfekt fôring for servering, der smak og aroma er avslørt fullt.

Merlot-Cabernet Collection

Innsamling av vin "Jean Pol Shene" stolt av variasjon "Merlot Cabernet Collection". Denne rød tørr vin, ha en utmerket kvalitet. Han har en uttrykksfull bukett og syrlig smak. Slike skylden spillet serverer varm og høy kvalitet ost. Den ideelle temperaturen for servering - 16-18 grader. Ruby farge - en annen funksjon av drikke.

Cinsault Rose

Fans av rosa fruktvin vil sette pris på "Senso Rose". Smaken av denne vinen er uttrykksfulle, det føltes gode fruktige noter. Ikke mindre bemerkelsesverdig og aroma. Italienske retter passer perfekt til denne karakteren. En matet til tabellen er det nødvendig, avkjøle til 12 grader.

Syrah

Variasjonen "Syrah" - rød tørr vin. Gascon også anvendes druer for dens produksjon. fargen drikken tykk, rik rødt. Og i dagens bukett duft av fioler. Den er ideell for grillet kjøtt. Serve det bedre å avkjøle til 15 grader.

alkoholfri

Ikke alle liker den sterke grad, og noe alkohol bare er kontra av helsemessige årsaker. Produsenten mener det er urettferdig at noen er fratatt gleden av å nyte en god drink. Derfor ble det utviklet en spesiell vin, "Jean-Pol Shene" - alkoholfrie. Den har en rik smak og aroma, men inneholder ikke alkohol.