Pie og dumplings med jordbær

For å forberede de vanlige dumplings, trenger vi:

• friske eller frosne jordbær - 650 g;

• mel, vann og tre egg.

Matlaging dumplings med jordbær

For å glede lukke denne deilige parabolen som dumplings med jordbær, for å begynne å kna deigen. For å gjøre dette, hell i en kasserolle mel, litt salt, tilsett 2 egg og hell litt varmt vann. Da kna deigen. Når deigen er ferdig, må det være delt i to deler, som deretter rullet inn i selen. Det resulterende tau ble kuttet i små stykker og deretter rulle ut i en sirkel med en kjevle.

Da forbereder vi jordbær. Først slops det og tørre å bruke papirhåndklær. Etter overflødig vann var borte, skåret i skiver av jordbær.

Matlaging direkte dumplings med jordbær. I midten av hver deigsirkel Sett jordbær, strø med sukker og lukke scampi.

I kokende vann kaste dumplings og kok ca 8 minutter. Klar dumplings med jordbær klar til å bli servert med rømme.

Bon appetit!

Kake med jordbær

Bakverk med jordbær er svært velsmakende, siden bekostning av jordbær hun snur saftig og søt.

For å forberede kaken med jordbær , trenger vi:

• yoghurt - omtrent ett glass;

• glass eller normal rørsukker;

• egg 2 stk, hvis de er store eller tre - om små .;

• en halv teskje bakepulver;

• 500 g mel;

• jordbær, fortrinnsvis frisk, ca. 500 g

Fremstilling av kaken med jordbær

Til å begynne atskilt proteinene fra eggeplommer og visp i luftig skum. Deretter blander eggeplommene med yoghurt, og deretter legge til sukker og litt vann. All mix grundig. Etter legging av den resulterende blanding ble pisket forhånd proteiner, mel og kna deigen. Mel bør legges sakte for å unngå klumper.

Da er det nødvendig å smøre en ildfast form med olje (du kan lage en kake og multivarka, men det er nødvendig å dele jordbærene i to og lage mer enn en kake, og to som jordbær kan gi for mye juice). Vi sprer prøvene i form av en halv, og deretter sette den på jordbær og dekker det andre laget av deig.

Sett i forvarmet opp til ca 180 graders ovn og bake i en halv time. pai beredskap kan bestemmes Stav - hvis kaken er ferdig, vil staven forblir tørre.

Cottage cheese dumplings med jordbær for et par

ingredienser:

• pulverisert sukker;

• egg - tre av dem;

• rømme - en teskje;

• cottage cheese - en pakke;

• Mint - på forespørsel;

• sukker - polstolovoy skje;

• salt;

• soda;

• vaniljesukker;

• Jordbær - omtrent 500 g;

• mel - 450 g;

• smør.

I begynnelsen av kjemikaliet å piske eggene med sukker, og deretter legge tilbake litt ost, brus og vaniljesukker og bland alt godt. Og la stå i ca 10 minutter.

Når ostemassen er dekket med bobler, tilsett melet. Deretter elt deigen, ruller den inn i en tilstrammende, skåret slepet i små biter og rulle ut til sirkler. I midten av sirkelen spre jordbær, pre benfrie i pulverisert sukker, og koble til kanten. Deretter dumplings trenger å dyppe i oljen.

Cook dumplings med jordbær på et par trenger ca 10 minutter.

Bon appetit!