Pølse med poteter, i ovnen bakte: enkle oppskrifter

Ønsker du å glede deg selv og din familie med en enkel, men original retter? Det er et vinn-vinn-alternativ - pølse med poteter i ovnen. Vi vil gi noen av de beste matlagingsalternativene i denne artikkelen.

Oppskrift med serverlata og pølseost

Se i kjøleskapet: kanskje var det et stykke serverlata og pølseost liggende rundt. Hvis ikke, kjøp de manglende ingrediensene i supermarkedet. Poteter for denne parabolen skal brukes helt. Størrelsen på knollen bør omtrent sammenfalle med pølsens diameter. Denne oppskriften på poteter med pølse, i en bakt ovn, krever følgende ingredienser:

• 6 middels poteter;
• 150 gram cervelat (eller annen røkt pølse) ;
• 150 gram ost pølse;
• Folie for baking.

Hvis du er klar til å vaske bakeplaten etter matlaging, kan du uten folie. For å lette rengjøringsprosessen, anbefaler vi å pakke hver del i folie.

Fremgangsmåte for fremstilling

Poteter med pølse og ost i ovnen kan tilberedes selv av en tenåring. Først må du vaske og skrelle mellomstore poteter. Deretter lager vi dype tverrsnitt på hver knoll i en avstand på 0,5-1 cm fra hverandre. Skar deretter i tynne skiver ost og pølse. Stiklinger av tre poteter er fylt med pølseost, resten av cedarlaten.

Hvis du ikke liker smaken av pølseost, øker du andelen kjøttbestanddel med halvparten. For en forandring kan du fylle bacon poteter . Nå gjenstår det å vikle hver utstoppet knoll i folie, legg all denne prakten på en bakervare og send den til en forvarmet ovn. Baketemperaturen er 180 grader, tilberedningstiden er 30 minutter.

Noen anbefalinger

Tips: Hvis du vil at parabolen skal serveres med en sprø skorpe, må du åpne folien og la de kokte knollene suge i ytterligere 10 minutter etter at du har slått av ovnen. Etterpå kan pølse med poteter i ovnen bakes serveres til bordet. Hell ferdige porsjoner med smeltet smør eller pynt med grønnsaker.

Oppskrift med hard ost og majones

Og her er en annen interessant oppskrift. For å gjøre det, trenger du følgende ingredienser:

• 3 poteter litt mer enn gjennomsnittlig størrelse;
• Servelat - 100-150 gram;
• 2 ss majones;
• Osten er vanskelig - 80 gram.

Så dagens dagens parabol er pølse med poteter, baket i ovnen. Til å begynne med, som i forrige oppskrift, må du vaske og skrelle poteter. Imidlertid kan elskere av uovertruffen smak uten å rense huden. Nå skal vi ikke gjøre tverrsnitt, og kut knollen sammen i halvparten. Nå fra hver halvdel må du kutte kurven. For å gjøre dette, fjern kjerne forsiktig, og for stabilitet kutter vi litt bunnen av potet.

Forberedelse av fyllingen

Gni på en stor riven ost og bland den med majones. Deretter tilsatt hakket kjøtt til pølsen. Det gjenstår å fylle hver halvdel og sende det til ovnen. Hvis ønskelig, kan du sende revet potetskiver til hakk. Tilsett krydder etter smak. Temperaturen på den oppvarmede ovnen er 180 grader, den totale baketiden er 1 time og 15 minutter. Hvis du i en time ser ut til å ha pølse og poteter i ovnen klar, kan du servere den til bordet. Også, etter eget skjønn, kan du forlenge tilberedningstiden. For en større familie eller gjester, bare øke mengden av alle ingrediensene to eller tre ganger. Vi er sikre på at pølse med poteter, bakte i ovnen, kan bli en hyppig gjest på bordet ditt.