Pudding Pumpkin: oppskrift

Puddinger var ikke før vi har en veldig populær rett. De fleste vet om dem, bortsett fra etterforskerne av Agatha Christie. Og alle uten unntak mener at å forberede denne retten er svært vanskelig, tidkrevende og krever mester kulinariske ferdigheter. Vi vil ikke bli vurdert et rent britisk oppskrifter. Det kan godt være at det i forhold til alle av dem er gyldige bekymringer. Men, for eksempel, er gresskar pudding ikke mye forskjellig fra de gryteretter at enhver vertinne forbereder uten å nøle, og nesten som en ettertanke. Så bort alle fordommer og frem - for å erobre nye gastronomiske høyder!

gresskar pudding

Ta en pund av grønnsaker, skåret i skiver som står i forhold, helt over i en kjele halv kopp vann og slukket inntil myknet. Vannet i dette tilfellet er nesten fullstendig fordampet. Massen føres til en blander og bearbeidet til masse. Smør (70 g), på forhånd trukket ut av kjøleskapet, triturert med en halv kopp sukker. Som volden blir pisking lagt tre egg for dem - en halv kopp melk. Et glass mel blandes med to skjeer sprengmiddel og en klype salt og gradvis tilsatt til deigen. For smaken kan du legge litt vanilje eller kanel. I en smurt steke tallerken klar Deigen helles og plassert bake ved en temperatur på 180 ° C. En time senere fjernet det ferdige pudding gresskar. Oppskrift tilbud hell den med rømme, pisket med sukker. Delikatesse klar!

Pudding med gresskar og epler

For ham, begge komponentene ta 300 gram. Først kokte gresskarterningene i et glass melk ufullstendig hvor to smeltet smør skjeer. Når grønnsakene er kokt halvår, lagt til det kuber av skrellet eple; og når frukten blir kokt, helles attrappen - en og en halv ss. Fem minutter senere, er fremtiden for gresskar pudding fjernet fra varmen; etter avkjøling, helling deigen i to eggeplommer, slått til hvitt med to skjeer av sukker. Massen av nøye knas, etter at den har lagt pisket eggeplommer hver for seg og kanel. Duhovochny ark er smurt med olje, dynket med brødsmuler (kan mel), fra gresskar pudding og epler jevnt fordelt over overflaten, og smurte fløte trekkes inn i ovnen. Vilje er bestemt av den vakre rødme; hvis du ikke stoler på et rent visuelle metoder kan stikke hull pudding med gresskar og epler med en fyrstikk eller en tannpirker. Deigen er ikke fast til - så klart. Du kan få, kuttet i porsjoner og vanning rømme.

Millet pudding med gresskar

For ham, i første omgang kokt grøt, som det forbereder for mer enn en grønnsak. I tillegg, hirse øker når kokt i den utstrekning og i den ferdige rett den og gresskar bør være lik. Krupa helles i melken og kok til tyknet. Ved siden av det legger gresskarterningene, pan lokket og er skjult i ovnen i ca førti minutter. Etter en spesifisert tid i vekten tilsatt til pisket eggeplommer med sukker i en mengde av 2 egg pluss tre spiseskjeer av sand på en pund av vekt. Alle komponentene blandes, deigen ekspanderes i smurte former, pudding og gresskar plassert i en dampkoker i en halv time. Det viser frodig og velsmakende godbit.

Cottage cheese og gresskar pudding

I motsetning til mange oppskrifter for vegetabilsk (halvt kilo) ikke er kokt, og stekt i fem minutter - eller olje, eller solsikkeolje. Preparerte skiver er tatt ut og pisket smør med eggeplommene av fire egg, kanel, sitronskall og en halv kopper sukker. Det helles pund av ost (ta tørr, kornet), to skjeer av kjeks (for større ensartethet er bedre å male dem i en kaffekvern) og pisket hvite av to egg. Pudding med gresskar og ost legges i en smurt og drysset med brødsmuler danner lag: gresskar - cottage cheese - gresskar i ovnen ... det er plassert på 20 minutter; Da overflaten er dekket med de to gjenværende proteiner, pisket til et skum med sukker - og igjen i en ovn i et par minutter for å skum gripes. Spis en pudding gresskar oppskrift gjør og varmt og kaldt.

Gresskar pudding med ris

Skjær i skiver av grønnsaker benyttet i en kjele og helte melk. 800 g av gresskaret nok paret av skjeer. Til dette ble det tilsatt en klapp av smør, sukker (to spiseskjeer med et lysbilde) og vasket ris - en halv kopp. Potten er lukket og går inn i ovnen. Den ferdige massen eltes, fylt pisket tre egg, to spiseskjeer smør og skall av en halv appelsin. Alt er vel blandet; du kan også bruke en mikser eller blender. På dette stadiet fatet til salt; men saltet er i prinsippet - en tilleggskomponent, mange kokker legemlig denne oppskrift uten henne. Fyll opp dampet rosin pudding med gresskar er satt inn i en form og strø over ost, drysset med olivenolje eller smeltet smør og legg i ovnen til brun. Merk at dette kan fungere både pudding desserter og viktigste måltid. Det kan gjøres søte ved å legge til sukker, og kan mates som tilbehør til kjøtt - og appelsinskall, rosiner, og harmonerer godt med ham.

Gresskar pudding multivarka

Å lage det du trenger å gjøre noe forarbeid. For enkel beregning er gitt ved antall ingredienser i begeret, festet til multivarka. Gresskar kuttet og tilberedt; dens kvantitet som et resultat av en kopp. Hvitt brød crumble terninger; det tar tre kopper. Tørkede aprikoser (en tredjedel kopp), dynket i en halv time, deretter vannet dekanteres, og aprikoser er kuttet. I en bolle, kombinere gresskar, to glass melk, to skjeer av sukker, kanel (etter ditt skjønn) og tre egg. I bollen av innretningen er plassert brød med tørkede aprikoser og helles melkeavledet gresskar blanding. Det er nødvendig å sikre at brødet ikke stikker ut fra væsken. Om nødvendig kan det bli enda litt pin. Femten minutter senere, når brødet fuktet og razmoknet er lokket lukket, er den bakemodus satt for en halv time, og med ventilen åpen (uten trykk). Når timeren bell, er enheten kobles til oppvarmingsmodus; det pudding gresskar multivarka bor ti minutter - for det større prakt. Gjenstår å få, dekk med pisket krem og ringe en familie fest.