Hvordan koke aubergine med ost

Aubergine - svært velsmakende og nyttig grønnsak. Det serveres i en stekt, bakt og syltet. Farshiruya sine forskjellige smaker, kan du hver gang for å få en splitter ny rett. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du forstå hvordan å forberede aubergine med ost.

Alternativet med hvitløk og ost

Ifølge denne oppskriften kan tilberedes raskt og svært velduftende nærende snack som ville være sant for nesten alle innredning av festbord. For ikke å forsinke prosessen, på forhånd, sørge for at alle nødvendige produkter er til stede på kjøkkenet. I ditt arsenal, må det være:

• Ett hundre og tjue gram ost.
• Et par eggplanter.
• Ett hundre gram av noe hard ost.
• Par gressløk.
• Fersk kylling egg.

At du kokt aubergine med ost og hvitløk har ikke vist seg tørt og smakløst, i listen ovenfor bør inkludere en klype salt, litt pepper og en haug med persille. Disse komponentene vil være mer smaksrik forrett.

Beskrivelse av prosessen

Først må du gjøre blå. De er vasket, skåret på langs og kokt i lettsaltet vann. Tjue minutter senere, blir de fjernet fra kokende vann, kjølig og fri fra kjøttet med en skje. Den gjen kjernen er skåret i små biter og kombinere i en bolle med cottage cheese, revet ost, egg, hakket persille og hvitløk. Alt dette er litt legge litt salt, pepper og bland godt.

Den resulterende massen blir fylt pumper aubergine, spre dem i en ildfast form og sendt inn i ovnen. Forbered snack i tretti minutter ved en temperatur på ett hundre og åtti grader. Slike auberginer med ostemasse og like god varm og kald mat.

Alternativ med rømme og tomater

For utarbeidelse av denne duftende og mettende snacks bør velges store grønnsaker. Det er da du vil ikke bare velsmakende, men også estetisk vakkert rett som ikke er skamfull for å sende til gjester ankomst. For å ha slått ut mørt og saftig aubergine med ost og hvitløk (ruller) bes om å gå til nærmeste butikk og kjøpe alle de manglende ingredienser. Denne gangen har du på hånden må det være:

• To fedd hvitløk.
• Ett hundre gram ost.
• Et par stort moden aubergine.
• En spiseskje rømme.
• Løk.
• Moden tomat.

Til din familie kan nyte solid og mør aubergine med ost, bør du hamstre på forhånd med dill, salt, vegetabilsk olje og pepper. Det er gjennom disse krydder snack skaffe en lys smak og aroma.

Utarbeidelse teknologi

I den innledende fasen må løses sinenkie preparat. Vask dem grundig og skåret i tynne skiver, med en tykkelse som er mindre enn fem millimeter. Fremstilt på denne måte vegetabilsk spredt på en smurt panne. På toppen av dem sammen med salt, pepper og drysset med en liten mengde av vegetabilsk olje. Forberede fremtidige auberginer med ost i ovnen, varmes opp til to hundre grader i ti minutter.

Mens vegetabilske plate bakt, kan du gjøre fylling. For dens fremstilling i en bolle koblet knadd ost, rømme, hakket dill og ført gjennom en hvitløk trykk. Alt dette salt og bland godt.

Forbehandlet løk og tomat kuttet i halv ringer. For å ha slått seg deilig aubergine med ost og hvitløk (ruller), på den kant av den bakeplatene spre fylling. Plassert på toppen løk, tomat og hakket dill. Alt dette er pent brettet og servert til bordet.

Alternativet med koriander og nøtter

For utarbeidelse av måltidene vil du ha minst sett av produkter og mye ledig tid. I dette tilfellet må hjemmet være funnet:

• To hundre gram ost.
• Et par eggplanter.
• Femti gram valnøtter.
• To fedd hvitløk.

Som ytterligere bestanddeler vil bli brukt pepper, salt, olivenolje, dill og koriander.

sekvens av handlinger

For å ha slått ut ikke bare deilig, men også vakre aubergine med ost, må du begynne å forberede en liten blå. De er vasket, skåret i tynne skiver og stek lett på begge sider.

I en bolle kombinere knuste nøtter, hakket hvitløk og urter. Det sender også ostemasse, salt og pepper. Alt godt blandet. Stuffing er for tykk tilsett litt ekstra rømme. Den resulterende massen blir spredt på stekt aubergine og forsiktig rulles til ruller.