Suppe av Seafood Cocktail: oppskrifter

Få klar, ikke sannferdig erklære at han ikke kan tolerere sjømat. Deres kjærlighet nesten alt. Men i-slag sjømat tilgjengelig mest for dem som bor i umiddelbar nærhet av stedet hvor de ble utvunnet. Innbyggerne i de avsidesliggende områdene, kan denne delikatessen kun kjøpes i form av frosne lettere mat. Men det er ingenting å bekymre seg for. Utarbeidet i samsvar med reglene i prosessen, marine cocktails på ingen måte dårligere i kvalitet "live" produkt. Og for å gjøre en slik sjømat kan være alt - suppe og en stor forrett, og svært velsmakende hovedrett.

Vi snakker nå om denne retten som suppe av havet cocktail. La oss gi noen gode oppskrifter, samt fortelle deg om hvordan du koker det i en pan-fangled mirakel - multivarka. Dermed begynner vi. Men først litt leseferdighet kurs om emnet: "Hva er suppe av havet cocktail"

kulinariske hemmeligheter

Oppskrifter første kurs av sjømat cocktailer , det er mange. Hver familie har sin egen allerede, prøv ut, og noen ganger på sine basis det eksperimenter, fjerner eller legger forskjellige ingredienser og som et resultat skaper en helt annen skål. Det er imidlertid noen grunnleggende regler som må tas i betraktning hvis du bestemmer deg for å lage suppe av havet cocktail.

• Jo mer avgjørende ingredienser plate, bedre og mer velduftende får det.
• Som alle andre første kurs, er denne suppen utarbeidet på grunnlag av kjøttkraft. Hva det vil være - det avhenger av oppskriften.
• Sjømat cocktail, omfatter vanligvis følgende sjømat: østers, fisk, reker, blåskjell, blekksprut. Dette behovet for å vite om vertinne har besluttet å ikke kjøpe ferdige cocktail i en pose, og gjøre det selv.
• Suppe marine cocktail kan også fremstille melkeprodukter eller tomat-basert. Det hele avhenger av valgt oppskrift. Også, noen ganger så flere ingredienser er det mulig å legge til ost, pasta og selv Laminaria.

Nå går direkte til våre oppskrifter. Ready?

Cream of Seafood Cocktail

Umiddelbart er enige om at hver vår oppskrift som hovedingrediens - havet cocktail - innebærer bruk av en klar semi frosset. Her kjøper vi det, men samtidig strømpe:

• Dice kylling kjøttkraft;
• fløte 20% fett (200 g);
• tørr hvitvin (250 ml nødvendig);
• champignon (150 g);
• smør (50 g);
• selleri.

Hvordan skal vi lage mat

Sjømat blanding ble tint, koke, som angitt på pakken. I en kjele smelte smør og stek soppen på det og vår cocktail. Det vil ta fem minutter. Og så er det å helle vin, kylling buljong (250 ml) for å koke, tilsett selleri, salt. Kok over svak varme i tjue minutter. Dye fatet kjølig kvitte seg med selleri og resten av innholdet i kjelen skipet i en blender. Deretter tilsett fløte. Ferdig!

Noen husmødre tar feil, og kaller det et måltid som "suppe-krem". Sjømat cocktail, tilberedt med krem, ville det være bedre om det virkelig ønsker å nevne en kremet suppe. Men første definisjonen antyder mer om den kulinariske uvitenhet, snarere enn tilstedeværelsen av oppskrifter på supper. Eller kanskje vertinne prøver bare å finne noen form for ikke helt tradisjonelle for vårt kjøkken oppskrift, hvem vet. Forresten, hvis saken i det siste, så vi er glade for å hjelpe deg med å fylle statskassen av supper fra oppskrifter sjømat. La oss se på dette orientalsk mat. Det er sikkert mye å lære.

"Tom Yam"

For å forberede en eksotisk matrett, "tilkobling" følgende produkter:

• allehånde - 2 g;
• chili pepper - 1 stk;.
• hvitløk - 4 fedd;
• soyasaus - 50 ml;
• lime - 1 stk;.
• Langkornet ris - 100 g;
• persille - en bjelke;
• tomater - en pc,.
• salt (som du trenger).

Fremgangsmåten for fremstilling

Hvitløk finhakkes med en kniv, sende i en gryte med vann (nok til å være en liter), salt. Etter at innholdet i den koker, kaste til ris og koker det ikke mer enn fem minutter. Legge forhånds tint sjømat cocktailer, tre minutter senere hell limesaft og bland paprika i skiver i tynne strimler. Krydre med pepper, tilsett terninger tomat. Vi forbereder for ytterligere tre minutter. Før servering, dryss med persille.

Og, selvfølgelig, er det umulig å ignorere i dag har blitt så populært multivarku. Derfor, i konklusjonen, noen ord om hvordan det er mulig å forberede denne suppen.

Sjømat cocktail i multivarka

Jeg må si at for et mirakel potter passer alt fra suppe oppskrifter havet cocktail. Det er, med andre ord, betong, nemlig for Multivarki, praktisk talt ikke-eksisterende. Alt som tilbys på de kulinariske fora og blir behandlet som en oppskrift for matlaging multivarka, basert på tradisjonelle oppskrifter. Så ikke bryte hodet spesielt! Kohl du har "startet opp" på kjøkkenet multivarka frimodig koker det noen form for salgs supper av sjømat cocktail. Bare følg én regel: hvis du ønsker å steke mat, bruke til dette "Baking" -modus, og å lage mat - trygt trykk på knappen "suppe". Som for tiden av preparatet, vil det være det samme som angitt i den vanlige oppskrift.