Mat og drikke, Oppskrifter
Svinekjøtt, bakt i ovnen i folie, og andre oppskrifter
Svinekjøtt, bakt i ovnen i folie blir alltid duftende, myk og skånsom mot ganen. Jeg ønsker å presentere noen oppskrifter på kjøtt i ovnen og mikrobølgeovn.
Svinekjøtt, bakt i ovnen i folie med sopp og poteter
ingredienser:
- svinekjøtt - 350 g;
- fungi (sopp kan benyttes) - 250 g;
- poteter - 6 stykker;
- salt, krydder.
For å begynne, må du kutte svinekjøtt og bekjempe kjøkkenet med hjelp av en hammer. Poteter og sopp skåret i skiver. Folien er brettet i to lag og lagt på sine første kjøtt, poteter og deretter sopp, alle krydder og strø salt. Deretter omhyggelig innpakket i aluminiumsfolie og sted i ovnen i 45 minutter (opp til 200 grader). En fantastisk parabolen av svinekjøtt klar!
Svinekjøtt, bakt i ovnen med et stykke
ingredienser:
- Fersk svinekjøtt (skulderblad kan brukes, cervix, skinke) - 1,3 kg;
- Hvitløk - noen fedd;
- salt, vegetabilsk olje.
Svinekjøtt må vaskes og tørr med et papirhåndkle. Skrell og hakk hvitløken i små biter, som må dumpe kjøtt. Til dette bruker vi en kjøkkenkniv som vil gjøre små snitt og sett hvitløk stykker tilbake. Deretter kjøtt gni krydder, salt og vegetabilsk olje. Nå tar vi av folien, og kutte to flat formasjon som satt på tvers av hverandre ved senteret sette kjøttet. Kantene av folien wrap, men ikke for stramt, for å gjøre plass til juice, som er utgitt under matlagingen. Sette den i en forvarmet ovn ved 220 grader og en halv time. Når svinekjøtt er klar, må du vanne det dannet juice og la stå i ytterligere 12 minutter i ovnen.
Svinekjøtt bakt i ovnen i folie ett stykke klar. Serverer den bør kuttes i biter med poteter eller salat.
Svinekjøtt bakt i ovnen i folie
Kjøttet må skylles og tørkes med et papirhåndkle. Knife ofte jevnt hogge kjøttet slik at det er godt gjennomsyret av krydder og paprika, samt som viste seg saftig og mørt. Nå tar vi pepperkorn og male i en morter. Deretter blandes det med salt og deretter blir den resulterende blandingen grundig gni kjøtt. Nå forlater vi det i en halv time, så det er godt marinert.
Etter dette forskyve kjøttet i bakeformen og sted i ovnen. Skjemaet kan ikke gni fett, som under fremstillingen av svinekjøtt vil frigjøre juice. Kjøttet kan være innpakket i folie eller bare dekke med folie form, noe som bidrar til å holde saftighet av svinekjøtt. Vi setter alt i ovnen og stek i ca en time på 180 grader.
Svinekjøtt bakt i ovnen i folie med ramsløk
ingredienser:
- Svinekjøtt - 1 kg;
- Gulrøtter - et par stykker;
- Ramson (piler) - 12 stykker;
- salt, pepper.
Det er ønskelig å ta med et stykke svinekjøtt, toppet med et tynt lag av fett. Vask og kutt gulrøttene i terninger lang. hvitløk piler må vaskes og skjæres i biter. Deretter smult kjøtt gulrøtter og vill hvitløk. Dette gjøres gjennom små snitt i kjøttet av hvor og sette grønnsakene. Etter det, må du gni svinekjøtt med pepper, salt og pakk inn i folie. Hvis det ikke er folie, kan bakes i form av en hette. Legg kjøttet i ovnen i en time ved 180 grader.
Svinekjøtt bakt i en mikrobølgeovn med sopp
Ingredienser for matlaging:
- svin svin - 200 g;
- sopp - 100 g;
- vegetabilsk olje;
- tomater - et par stykker;
- Ost - 100 g;
- majones;
- salat;
- pepper, salt.
Svinekjøtt må gjenerobre via kjøkken hammeren, deretter drysset med salt og pepper. Stek lett i en stekepanne og legg dem på en tallerken. Topp med stekt sopp, tomater så ring. Deretter dryss med revet ost og litt fett med majones. Denne retten bake i mikrobølgeovnen i ca 12 minutter. Før bruk, dekorere med grønne planter.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now