Cake "dukke" - en oppskrift. Cake "dukke" av mastik

Cake "Doll" er en perfekt dessert for fødselsdagen til en liten jente. Etter en slik sødme viser seg ikke bare deilig, men også utrolig vakker. I dag er det mange måter på hvordan å lage denne kaken selv. Vi vil presentere de mer enkle og krever ikke rare ingredienser alternativet. Men for sin forberedelse fortsatt trenger fantasi, tålmodighet og utholdenhet.

Cake "Doll": trinnvis oppskrift

For å opprette en barne- og en original dessert bør fases. For å komme i gang du ønsker å berede grunnen. For henne, trenger vi følgende ingredienser:

• store kylling egg - 5 stk,.
• sand sukker - 1,5 kopper;
• hvetemel - 1,5 kopper;
• Rømme en 20% - 170 g;
• Spise brus og eddik for sin avbestilling - ufullstendig teskje ;
• vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Prosessen med å elte

Cake "dukke" viser seg spesielt velsmakende, hvis dens forberedelse til å bruke svingete og myk svamp kaker. For å bake dem, du ønsker å bli blandet opp i forkant basis. For å gjøre dette, dele egg i eggeplommer og hvite. Til plommer bør helle sukker og male dem til det blir hvitt. Proteiner også avkjøles i kjøleskap, og deretter piske til meget tette og stående skum. Etter at alle de ovennevnte tiltak, bør begge en del av fremtiden rammeverk blandes, for å smelle dem spiseskje natron med eddik, og tilsett rømme og mel. Som et resultat, bør du få deigen til Charlotte.

Prosessen med å bake kaker

Til kake "Doll" Få de mest praktfulle, anbefales det å bake flere kaker i en spesiell form for splittet. For å gjøre dette, bør rettene være varme, smør den med vegetabilsk olje, og deretter sette deigen i en mengde på ¼ del. Således vil hver kakeblandinger krever for å bake ved en temperatur på 185 grader i 40-55 minutter. Etter det, må de fjernes fra formen og avkjøles fullstendig i kald luft.

Nødvendige ingrediensene til kremen

Kake i form av dukker vil være mer skånsom og myk, hvis det er godt å suge kaker rømme. For ham, trenger du:

• kondensert melk - ½ vanlige bokser;
• fløte 20% fett - 500 ml;
• pulverisert sukker - 2/3 kopp.

Fremgangsmåten for fremstilling av en krem

Slik behandling til dessert viser seg meget velsmakende, og viktigst, svamp kaker med den er myk og bare smelter i munnen. For å gjøre kremen, er det nødvendig å sette rømme i blender beholderen og mye pisk til eggedosis masse. Videre krever den melkeprodukt gradvis hell sukker og hell kondensert melk. Som et resultat av grundig blanding, får du en veldig god og søt krem.

impregnering av kaker

Før kaken "dukke" av mastik dannes riktig, bør det være pre-suge alle kaker rømme. For dette formål, til hver kjeks være godt bomme på mark sweet melkemasse, forsiktig sette dem på hverandre og la stå en stund på sidelinjen.

Forbered mastic for topping

Til kake "dukke" av mastik få den vakreste, for sin forberedelse bør nærmet kreativt. Å dekorere denne desserten må kjøpes:

• marshmallow tygge "marshmallow" - 300 g;
• pulverisert sukker - 400 g;
• mat farger - en hvilken som helst (valgfri bruk);
• alkohol - ufullstendig teskje;
• Barbie dukken (først fjerne alle klær).

Fremgangsmåten for fremstilling

Mastic for eksempel en original dessert er tilberedt veldig enkelt. For å gjøre dette, vil du publisere hele tygge marshmallow i en metallbolle og legg den i et vannbad. Etter at vannet i en stor kjele har kokt søte produkt må dekke og stek i denne modusen i 17-19 minutter. Etter denne tiden, bør marshmallows smelte helt og bli myk og tøyelig. Til dette må du legge til melis (hell sakte i små porsjoner) og kna på nøyaktig samme måte som vanlig usyret deig. Som et resultat av dette vil man få en myk og homogen masse, noe som er ønskelig for å være delt i flere deler, og, hvis ønskelig, for å blande seg med den behagelige matvarefargestoffer, som er kjent for å være oppløst i alkohol skjeen.

Når tetningsmasse er klar, bør det umiddelbart satt i posen, ellers vil det tørke ut og bli ubrukelig for dekorasjon.

Prosessen med å oppnå en dessert

Cake Deco "dukke" med sine egne hender er ikke veldig vanskelig, men likevel vil du trenger litt tålmodighet og utholdenhet. Derfor, for utarbeidelsen av denne dessert du må ta Barbie og hennes godt vasket, og den nedre delen av kroppen wrap med plastfolie (håret på en gang, er det ønskelig å fjerne så godt). Deretter vil du stikke en dukke i en tidligere oljet kaker slik at hun kom til akkurat midjen. Etter det, bør en kjeks være pent kuttet med kniv. Som et resultat, bør du få en slags skjørt. Det er nødvendig å dekorere mastik. For å gjøre dette, mye søtt du vil raskt rulle ut i et tynt lag, skåret i lange bånd, og deretter danne dem inn volanger og vekselvis festet til Korzh, gi kjeks ramme vakker form i form av en fantastisk kjole. I tillegg bør korsett gjøre for en dukke. For denne delen av mastik som kreves for å rulle ut og riktig festet til leketøy. Forresten, er et slikt rammeverk holdt sammen veldig enkelt ved hjelp av vann som trenger å bli satt på en masse marshmallow i en liten mengde.

I tillegg kaken "Doll" vakkert utført og alle typer perler godterier, sjokolade hjerter, stjerner og så videre.

Hvordan dessert for ferie?

Self-laget og vakkert designede kake dukker er ikke anbefalt for lang tid soaking i kjøleskapet. Serve denne søte og original parabolen for ferie tabellen bør nesten umiddelbart etter tilberedning, fordi svamp kaker og så var tilstrekkelig impregnert med rømme. I tillegg til behovet for å presentere denne dessert varm og sterk te. Forresten, hvis kaken var forberedt på dagen for fødselen av en jente, så det må være å dekorere den nødvendige mengden av lys.