Deilige marinerte tomater: hjemmelaget oppskrift

Delicious marinerte tomater (oppskrift vil bli presentert nedenfor) høstet overraskende hurtig og enkelt. Det er særlig bemerkelsesverdig at et slikt vinterkonserveringsmiddel ikke nødvendigvis er plassert i et kjølekammer eller hvelv. Tross alt, vil han forbli i lang tid, selv i et vanlig rom. Men sørg for å overholde en betingelse: glassene med tomater bør bare være på et mørkt sted.

Deilige marinerte tomater: trinn oppskrift

De nødvendige komponenter for arbeidsstykket:

• sand diabetes - frekvensen av 2 store skjeer 1 liter vann;
• Ferske modne tomater - å skaffe seg eget skjønn;
• salt store - en stor skje i 1 liter vann;
• Apple eddik - 1/3 glass vannglass 1 liter vann;
• fersk hvitløk, pepper, etterlater rips, moreller, epler, paraplyer dill og andre krydder - for å bruke på vilje.

Riktig valg av grønnsaker

Deilige marinerte tomater, oppskrift som er basert på bruk av modne røde frukter, bør gjøres først etter at du kjøper riktig produkt. Karakter tomater for en preform er ikke særlig relevant. Men, tomater ikke har for stor i størrelse, og det anbefales å velge ingrediens som mulig intakt, uten noen form for sprekker etc.

Behandler tomater

Deilige marinerte tomater høstet svært raskt. Men før du setter tomatene i steriliserte glass, de må behandles forsiktig. Dette krever en brønn for å vaske hver tomat og fjerne stilken. halv kutte grønnsaker bør ikke være, som i dette tilfellet, er deres juice helt ut i marinaden.

Fremstilling av ytterligere bestanddeler

I tillegg til hoveddelen, mest delikate oppskrift beiset tomat omfatter også de følgende komponenter: fersk hvitløk blader rips, kirsebær, eple, erter allehånde, dill paraplyer og andre krydder. Hvis det er mulig, disse ingrediensene må rydde og vaske godt.

Dannelsen av arbeidsstykket

Når alle ingrediensene til marinering er fullført, skal vi ta en sterilisert krukke, legg dem flere produkter, så tett satt alle tomatene. Samtidig satte press på dem er ikke nødvendig, siden det er en mulighet for at de tynne flå tomater bare briste.

Det siste trinn i fremstillingen av pickles

Når alle tomater er plassert i krukker, bør de fylle den konvensjonelle kokende vann og suge i det for en stund. Videre saltlake kreves igjen satt i gryten, tilsett sukker til det, et stort bord salt og kok opp. Etter det bør marinaden fjernes fra varmen, tilsett eple cider eddik, rør godt igjen og hell i krukker.

På slutten av glassbeholdere er nødvendig for å rulle dekker, og deretter snudd opp ned og til venstre for å kjøle for nøyaktig dag.

Deilige marinerte tomater, oppskriften som er presentert for din oppmerksomhet i denne artikkelen kan bare brukes etter 2-3 uker. I løpet av denne tiden, helt impregnert med marinaden tomater blir myk og velduftende.