Den opprinnelige oppskriften. Kamskjell, stekt i soyasaus

Sjømat - det er hva mange mennesker til å smake. Disse rettene er alltid mye popularitet og etterspørsel. Følgelig kan kostnaden for et måltid alvorlig rammet lommene er villige til å spise sjømat. Imidlertid er disse delikatessene fullt mulig å lage mat og hjemme. For å gjøre dette, må du først undersøke detaljert oppskrift og følg deretter den trinnvise instruksjoner. Som et resultat, vil du være i stand til ikke bare å glede sin familie, men også for å overraske gjestene.

Oppskriften av kamskjell i sin essens er enkel. Fremstille den følgende sett av komponenter:

• Fersk hvitløk (5 nellik);
• 50 ml soyasaus;
• nudler kalt "glass" av belgfrukt (200 g);
• en liten bit av smør (60 g);
• tunger (500 g).

Denne retten har en uvanlig, men veldig behagelig smak. Kamskjell stekt oppskrift som vil bli beskrevet nedenfor, er det svært ofte funnet på menyen av de dyreste elite restauranter. Faktisk kostpris måltider kommelige for alle som vet hvordan de skal lage mat.

Hvis du har på hånden var frossent produkt, deretter kamskjell må først holde i kjøleskapet, slik at de tint. Sett kjelen på gass, legge til det litt vegetabilsk olje. Det må koke. Deretter spres i en gryte kamskjell. De må være grundig stekt først på den ene siden, deretter snu til den andre. Denne oppskriften (kamskjell bør som et resultat har en gyllen nyanse) gir hel eller gjennomsnittlig grad av beredskap av sjømat. I alle fall vil retten vise seg saftig og veldig søt.

For å gjøre krydder kamskjell, hakk hvitløken og legg den i pannen. Det setter også smøret og hell konsentrert soyasaus. Etter disse manipulasjoner gjøre en brann under pan svakere. La det småkoke kamskjell i ca 10 minutter. Panorere når det er nødvendig for å dekke (som anbefalt av oppskriften). Kamskjell i dette tilfellet er det bedre gjennomvåt soyasaus og skaffe subtil hvitløk smaken. Pepper og salt fatet i noen minutter til de er møre.

Under matlaging, guidet av sine egne preferanser. Hvis soyasaus virker for salt, og i så fall kan det være fortynnet med vann eller redusere beløpet. Det samme gjelder for hvitløk. Du kan velge listen over krydder og urter for å gjøre retten mer original. I dette tilfellet gjorde den generelle smaken delikatesse ikke lide.

Denne oppskriften (kammusling er meget viktig for å sette av den høyre siderett) sørger for addisjon av et glass nudler. Sin smak perfekt med krydret sjømat og gir et snev av ømhet i dette originale fatet. Forbereder det er veldig enkelt. Det er nødvendig å koke nudlene i samsvar med instruksjonene som er angitt på emballasjen, og deretter helle med rester kasseroller.

Forberede denne retten ikke bare på ferie, men på vanlig rutine, for å legge til rutinen litt feiring. Denne oppskriften (stekt kamskjell veldig rask og enkel) gir ganske mye av fritiden. Derfor trenger du ikke å øve mye innsats for å forberede denne delikatessen.