Drunken kirsebær kake: oppskrift, mot hvem ikke motstå!

Hvordan å diversifisere ferie tabellen? Legg til nye dekorative elementer i en porsjon? Eller bruk en helt fersk, "nezaezzhennoy" kake oppskrift eller kake?! (F.eks kake full kirsebær sjokolade). Så, finne ut av det!

Kake eller pai drunken kirsebær er populært og er ofte den viktigste parabolen av festbord. Oppskrifter av kulinariske produkter i overflod. Vi tilbyr deg en kake drunken kirsebær oppskrift er både deilig og lett å tilberede.

Produkter for matlaging:

Å kna kjeks deig, trenger du seks egg og en kopp mel, samt et glass kirsebær frukt seedless. Videre sørge for at det var en kopp sukker, et halvt glass vin eller kirsebær brandy, og, selvfølgelig, 100 gram sjokolade.

Cream er laget av følgende produkter: 500 gram krem. I tillegg vil det trenge en spiseskje med gelatin. Også trenger to spiseskjeer sukker (tabell).

Hvordan lage en kake drukne kirsebær (oppskrift)?

Det anbefales å sette kjeks deigen til en rund ildfast form - vanligvis en drunken kirsebær i sjokolade - en kake av runden form. Men hvis du ikke har en slik mulighet, kan du bake en kake på en stekeplate. Hvis du vil ha en kjeks etter matlaging for å gi den en rund form, så bare feste plate og kutt. Når du trekker kaken ut av ovnen, er det nødvendig å la den i tre timer - for å kjøle og sette mot. Etter det, vil det må kuttes i to kaker. Begge basene impregnere kirsebær vin eller brennevin. Da må du smøre bunnen kake med krem, og deretter jevnt dryss bær. Kirsebær bør pitted. Du kan forhånds helle hennes kirsebær sirup, for å gjøre det mer søt.

Deretter forsiktig plassert på toppen av den andre kaken. Drunken kirsebær kake (oppskrift) kan gjøres fra et større antall lag og kaker - alt dette på forespørsel.

Så gå til utsmykningen av våre desserter. Til å begynne med - smører krem topp og sider. Dekorere bedre å bruke bakverk tips. Gjør mønstre og krøller på toppen av hver krem på kaken Påfør et kirsebær. Deretter toppen og sidene kan bli stenket med sjokoladebiter.

Forresten, kan kirsebær bli hermetisert. Det er ønskelig at de var gjennomvåt kirsebær vin. For å gjøre dette, la dem i vin i 2 timer.

Den andre kaken drunken kirsebær oppskrift som vi ønsker å tilby deg er laget av følgende produkter:

Deig: sukker - 150 gram, nellik - en halv teskje, egg - 2 stk, kanel smak, kaffe - 100 ml, salt, kirsebær - 200 gram, vanillin, konjakk - 100 gram, bitter sjokolade - 100 g, nøtter - 100 g bakepulver.

Fløte sukker - 1, 5 skjeer, egg - 2, mel - 2 ss kakao - 2 ss smør - 300 gram.

For utarbeidelse av sjokolade: sukker - halv spiseskje melk - 9 ss kakao - 9 teskjeer smør - 150 gram.

Forberedelse: dagen før matlaging suge pitted kirsebær i brandy. Dette gjør at bærene til å suge og bli "drunken kirsebær". Dette er det eneste som må gjøres på forhånd. På forberedelsesdagen er nødvendig for å smelte sjokolade i kaffe, bland salt, sukker, vanilje, egg, smør, slo til skummende masse. Deretter legger kanel og nellik, og deretter mel. Slik at ingen klumper, er det nødvendig å sile melet. Ingenting annet slår og røring skje. Sakte hell i blandingen av kaffe og sjokolade.

Etter koking kaken avkjøles, skjæres i 2 deler, begge baser impregnere kirsebærlikør.

Bland sukker, egg og mel, tilsett melk. Sett på brann og kokk, stadig i konflikt. Krem bør tykne. Kjølig og avkjøl. Etter 15 minutter, må du få kremen ut av kjøleskapet, og deretter legge vanilje olje. Slå med en mikser. Deretter dele i halvparten av massen av krem, en av disse delene av sesongen med kakao, andre igjen i opprinnelig tilstand.