Mat og drikke, Oppskrifter
Enkle oppskrifter med mascarpone trinn
Italiensk mascarpone osten har en lett kremet smak og behagelig kremet konsistens. Det er derfor kokker over hele verden forberede fra det en deilig dessert og originale pålegg. I dag tilbyr vi deg enkle oppskrifter med mascarpone, som du enkelt kan gjenta på kjøkkenet.
Krem dessert med jordbær
Den berømte italienske osten brukes til fremstilling av mange desserter. Oppskrifter med mascarpone enkel, ikke krever spesiell behandling, spesielt populært blant husmødre. Derfor foreslår vi at du forbereder en spesiell søt dessert, som ikke trenger å bruke for mye tid og krefter.
ingredienser:
- Mascarpone - 500 gram.
- Sukker - 100 gram.
- Tre eggeplommer.
- sitronsaft.
- Cookies.
- Jordbær.
Hvordan å forberede:
- Med hjelp av en mikser, slå eggeplommer og sukker. Når massen er glatt, overføre den til vannbadet og fortsett omrøringen, fjerne restene av veggene i pannen med en skje.
- Klar krem dekk med folie og la den avkjøles.
- Sett mascarpone i en bolle og mos osten med en gaffel. Legg til det egg fløte og bland med en mikser på lav hastighet.
- Mos jordbærene, dryss den med sitronsaft og bland med to spiseskjeer sukker.
- Cookies slipe til smuler.
- Ta iskrem boller og fylle dem med en tredjedel av kremen. Deretter plasserer et lag av jordbær. Gjenta sekvensen på nytt.
Før servering, bør dryss med smuler dessert være av cookies.
tiramisu
Kanskje den mest populære italiensk dessert i vårt land. Klassiske oppskrifter med mascarpone ost (enkle og komplekse) antyder tilstedeværelsen av mascarpone ost og cookie Savoiardi. Men mange kokker bruke til dette dessert vanlig kjeks eller kapsel fremstilt uavhengig av hverandre. Hvilke produkter er nødvendig for hjem kake? Den fullstendige listen kan du lese nedenfor:
- 400 gram mascarpone ost.
- 300 gram savoiardi kapsler.
- 250 ml sterk kaffe.
- 150 g pulverformet sukker.
- 5 egg.
- 2 ss brandy.
- 2 ts kakaopulver.
Forbered en deilig dessert, vil vi i det følgende oppskrift:
- Brygge sterk kaffe og koble den med konjakk.
- Skille hvite fra egg og fjerne dem i kjøleskapet. Pisk eggeplommer med melis til homogenitet.
- Koble den resulterende masse med mascarpone og mix.
- Proteiner salt og visp i skum. Legg et ferdig produkt i kremen og bland.
- Ta til dessert dyp form og legg den i bunnlaget kringle, som er foran denne dip bør være i kaffe.
- Hell halvparten av fløte og dekke den med et lag av Savoiardi.
- Etter det exit, putting og glatt resten av fløten.
Plasser dessert i kjøleskapet i seks timer (og hele natten). Før servering, dryss tiramisu kakao.
En enkel oppskrift for ostekake med mascarpone
Forbered deg på å lukke den opprinnelige amerikanske retter. Siden i dag tilbyr vi deg enkle oppskrifter med mascarpone, så denne gangen valgte en dessert som ikke krever baking. Ta disse produktene for det:
- Cookies - 300 gram.
- Butter - 150 gram.
- Mascarpone - 500 gram.
- Fløte - 200 ml.
- Sukker - 150 gram.
- Gelatin - 20 gram.
Deilig dessert oppskriften er veldig enkel:
- Sug gelatin i vann som beskrevet på emballasjen.
- Knus kjeks blender.
- Smelt smør.
- Koble chips med oljen kjøles ned. Den resulterende masse er satt i en delt støpeform, justere og bestemt trykk ned.
- Løs opp gelatin i brannen.
- Med en mikser, slå fløte og sukker. Tilsett mascarpone krem og bland igjen.
- Koble stuffing med gelatin.
- Sett ostemassen til basen, nivå den og sende den i kjøleskapet i fire timer.
Skjær ferdig dessert i porsjoner og betjene.
Fruktsalat med mascarpone
Veldig populært blant kokker bruker oppskrifter med mascarpone og enkel, usøtet. Derfor ønsker vi å invitere deg til å prøve den opprinnelige lett måltid av ost og frukt. På denne tiden, trenger vi:
- 250 gram mascarpone;
- frukt og bær til smak (aprikoser, ferskener, bjørnebær, jordbær, ananas, kiwi, blåbær, rips);
- nøtter til smak.
Salat oppskrift er ganske enkel:
- Hakk frukt kniv.
- Mos osten med en gaffel.
- Koble alle tilberedt mat og bland.
Enkel kake oppskrift med mascarpone
Dette dessert vi koker uten mel. Dette betyr at klar måltid blir luft og lys. Ta for ham:
- Mandler for kaker - 150 gram.
- Sukker - 150-200 gram.
- Eggehviter - tre.
- Vanilla - etter smak.
- Mascarpone ost - 250 gram.
- Melis - 100-150 gram.
- Vaniljekrem - etter smak.
- Sjokoladebiter til pynt.
kake oppskrift finner du her:
- Mandler slipe med en blender eller kvern.
- Den resulterende smuldrende blanding med eggehvite og vaniljesukker.
- Sett en skål med mat i et vannbad og varme over middels varme. Når sukkeret er helt oppløst og mandler vil få en lysere nyanse, kan rettene fjernes fra ovnen.
- Dekk kokekaret med pergament og hell over i det en tredjedel av deigen. Bake kaken i ovnen til ferdig.
- Etter at to bake kaker.
- Å piske kremost med vanilje og melis.
- Fold av huden på hverandre, idet hver generøst smørkrem.
- Trim de skarpe kantene med en skarp kniv og deretter dekke dem med impregnering.
Plasser dessert i kjøleskapet i et par timer, og før servering, dryss med sjokoladebiter.
Som du kan se, har enkle oppskrifter med mascarpone ikke ta mye tid og krefter. Derfor kan du trygt lage kransekake er ikke bare en ferie, men på en vanlig dag.
Italiensk ost pai
Vi fortsetter å fortelle deg enkle oppskrifter med mascarpone. For deilig italiensk kake lager på følgende produkter:
- Cookies - en halv kopp.
- Sukker - en kvart kopp.
- Olje - seks spiseskjeer.
- Mascarpone - tre pakker.
- Ricotta - 250 gram.
- Egg - tre.
- Sukker for fylling - ett glass.
- Rømme - en kopp.
- Vaniljesukker - en teskje.
En kokk deilig dessert vi vil være i henhold til følgende oppskrift:
- Kjeks grind inn smuler, koble den med mykt smør og rømme.
- Overfør den resulterende masse i en form og presse det hender.
- Med en mikser, slo mascarpone og sukker. Legg dem vanilje frø, ricotta og en klype salt. Gradvis inn i egget krem, ikke glemme å stadig røre massene.
- Sett fyllet i basen og returnere kake å bake i ovnen. Retten er ikke tørket opp, sette på grillen (for ham) en bolle med vann.
- En time senere, når ostemassen stivner, slå av varmen og åpne ovnsdøren.
Når kaken har avkjølt noe, smøre det med krem, laget av pisket krem og sukker. Denne kaken kan trygt oppbevares i kjøleskapet - det vil ikke miste sine smaksegenskaper.
muffins
Nå, før du en oppskrift som vil sette pris på selv de strengeste kritikken. Forbered følgende produkter:
- Mascarpone ost - 600 gram.
- Egg - tre.
- Sukker - en kopp.
- Vaniljesukker - teskje.
- Salt - en klemme.
- Skall av en halv sitron.
- Flour - to spiseskjeer.
- Sitronsaft - en spiseskje.
- Enhver myk frukt eller bær - etter smak.
- Gelatin - ti gram.
Oppskriften er ikke komplisert i sin utførelse:
- Visp mikser ost, og deretter legge sukker til det, vanilje sirup, krydder, salt og mel.
- Skriv inn ett egg, uten å slutte å blande produkter.
- Hell røren i silikon former, fyller dem med to tredjedeler.
- Bake til kokt måltid, og før servering pynte det på egen hånd.
Muffins vil se flott ut på bordet hvis de er pre-helle gelé og pynte med skiver av frisk frukt.
konklusjon
Vi vil være glad hvis du vil komme godt med våre oppskrifter med mascarpone med et enkelt bilde. Lage mat med dem velsmakende og nær raduyte nye originale smaker. Ikke glem at hvis du ikke presentere mascarpone, så kan du lage et produkt som ligner det å smake fett cottage cheese, vanilje, sukker og en liten mengde sitronsaft.
Similar articles
Trending Now