Figur i kinesisk

Denne artikkelen vil introdusere deg til et par måter å tilberede ris på kinesisk. Forbereder denne retten raskt og enkelt. Derfor kan vi trygt gjøre det i et travelt og nyte en god middag.

Figur i kinesisk med egg og skinke

ingredienser:

• Egg - 4-5 stykker;
• ris (langfibret) - 200 g;
• erter - 70 g;
• Hele ben (røkt) - 160 g;
• gressløk;
• soyasaus;
• salt.

Først må vi varme en stor stekepanne, og deretter legge en pre-kokt ris i den. Så alt salt og hell soyasaus. Deretter må du flytte ris på den ene siden av pannen og slo eggene i en annen del. Alle dryss med salt og yngel under stadig omrøring. Når eggene er å ta tak stykker, så de bør blandes med ris og tilsett erter, deretter skiver skinke og stek i ytterligere 4 minutter. Deretter legger urter og slå av brannen. Ris med egg i kinesisk klar! Serveres varm! Bon appetit!

Figur i kinesisk egg

Produkter for matlaging:

• Egg - 3-4 stykker;
• ris - 160 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• Hvitløk - 3-4 nellik;
• vårløk - 4 pen;
• soyasaus - 1 ss;
• erter (kokt) - 3 skjeer med lysbilde;
• salt.

Denne oppskriften for ris er en klassiker og en av de mest berømte kinesiske retter.

For å begynne å koke ris til halv, deretter avløp og skyll under kaldt vann. Deretter slo de egg i en egen bolle og hell dem i pannen, sette på en liten brann. Egg bør alltid pomeshit til de er fanget. Deretter varme oljen i en stekepanne og yngel av hakket hvitløk, løk, erter og yngel under stadig omrøring. Figur i kinesisk klar! Før servering, pynt med gressløk. Bon appetit!

Figur i kinesisk med kylling og reker

Produkter for matlaging:

• kokt kyllingkjøtt (mozho bruk bacon) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• reke - 250 g;
• Egg - 2-3 stykker;
• Soyasaus - 1 -2 skjeer;
• grønn løk, salt.

Først kjøtt finhakket og stek til de er gyllenbrune. Deretter fjerne kjøtt fra pannen og stek i samme panne eggene, og de er også fjernet. Deretter satte pre-kokt ris i pannen og stek i 5-6 minutter. Reker skal steke i en annen panne med soyasaus. Deretter legge til ris til kjøtt, hakket vårløk, egg, reker. All dryss med salt etter smak og stek i noen minutter. Retten er klar! Bon appetit!

Rice Chinese Chicken

Denne retten viser seg ganske originalt og smakfull. Ingredienser til 4:

• Fig - 200 g;
• kyllingfileter - 360 g;
• Soyasaus - 5-6 ss;
• sopp - 200 g;
• paprika;
• løk - 2-3 stykker;
• salatløk - et par av stråler;
• revet ingefær - 1 ss;
• vegetabilsk olje;
• pepper, krydder og salt.

Først må du skylle risen grundig og kok den i saltet vann til de er møre. I dette tilfellet bør ris kokes i litt vann, slik at den beholder alle de gode egenskapene. Filetene skal vaskes og skjæres i tynne strimler, og deretter legge soyasaus og satt på en halv time i kjøleskap. Nå må vi ta vasket sopp og skjær dem i små plater. Pepper også ren og skjær i fire stykker, deretter knuse med en kniv. Løk bør renses og kuttes i ringer.

Når konfigurerer seg kjøtt i kjøleskapet, bør den fjernes. Deretter varme vegetabilsk olje i en stekepanne og stek kjøttstykkene i den. Deretter skifte kyllingen og la den avkjøles på en plate. Så i pannen, der steking kylling, tilsett mer olje og stek grønnsakene over høy varme i 6 minutter. Deretter legger ingefær og litt soyasaus. Alle bland godt og tilsett krydder, pepper, dryss med salt om nødvendig.

Velsmakende og appetittvekkende rett kalt ris i kinesisk klar!

Bon appetit!