Gryte med brokkoli og fisk: hvordan å lage mat og hvordan å forsterke

Av alle typer kål i vår matlaging kål brukes aktivt. Somehow vertinne mestret farger og smart det er forberedt. Men brokkoli er ennå ikke så populært. Dette skyldes det faktum at i det frie markedet, hun syntes ikke så lenge siden. Ble populært gryte med brokkoli og fisk tilberedt raskt og enkelt, og er spist av husholdningen med glede.

Fiskegryte med poteter og brokkoli

Fordi retter av grønnsaker til de fleste husmødre er ukjent, vil resultere i en nøyaktig dosering av produktene er testet av erfarne kokker. Selvfølgelig følge retningslinjene er ikke obligatorisk. Når gryte med brokkoli og fisk vil bli din vanlige oppskrift, kan forholdet mellom ingrediensene bli korrigert. I mellomtiden, 400 g kål Ta 600g fisk. Det er bedre å ta i to: en halv hvit, den andre - rødt. Kål demontert i buketter og kok i lettsaltet vann i ca tre minutter. Deretter fikk hun en hullsleiv, og i stedet blir satt fem sirkler hakkede poteter. De bør også kokes til den er myk. Fisk cut porsjoner, krydret med salt, pepper og sitronsaft. Kokekaret smurt med smør (fortrinnsvis fløte). Det er potet gratin med brokkoli og fisk i denne rekkefølgen: poteter - fisk - kål. Gjødsling helles ut av revet ost og rømme (200 g take), curried. Stek til den er helt kokte poteter.

Fiskegryte med ris og brokkoli

Med fisk og grønnsaker ris harmonerer perfekt - det har lenge blitt bevist asiatisk mat. For å holde ris gryte med brokkoli og fisk mislyktes, kål og fiskefilet bør tas i like mengder, 0,5 kg, og frokostblandinger er 5 ganger mindre. For denne retten, forresten, passer noen fisk, ikke nødvendigvis superexpensive og elite. Det er ønskelig at det var beinfri. Til kokt ris og fisk, lage en gulrot og løk stekt. Ha alle ingrediensene i pannen lag: ris - fisk - stekt. Top ris gryte med brokkoli og fisk fylt med rømme blandet med majones, salt og krydder, og sendes til ovnen i tjue minutter.

En uvanlig kombinasjon: fisk, brokkoli, sopp

Det spiller ingen rolle hva slags fisk og sopp du vil bruke - gryte med brokkoli og fisk, i alle fall få nydelig! Kål og fisk tatt i samme mengde på 400 g, og soppen nok og 200 g Vi vil ta sopp. Fisken kuttes og sylte omtrent en halv time til to skjeer av eddik fortynnes deri med krydder, salt og krydder. Sopp og brokkoli kok til midten kokt, syltet fisk lett stekt. Baking smøreoljen, spre fisken, dryss med hakket vårløk. Satt på toppen av sopp, og på dem - kål. Mushroom gryte med brokkoli elsker krem, så fylle den med lav-fett fløte 10%, smører majones og dryss med revet ost. Vi sender en bakervarer i ovnen og stek til til osten er gylden brun former.

Kylling gryte med brokkoli

Erfarne vertinne anbefales å legge til hennes figur. I en separat beholder et pund kokt kylling, den samme mengde av kål og et glass av ris. Brystene skåret, kål kyndig på blomsterstander, ris vasket. For å få saftig gryte med brokkoli oppskrift råder til å blande alle ingrediensene sammen med en og en halv kopper revet ost og et glass kremen av noen fettinnhold. Den resulterende massen blir distribuert til den oljede teflonstekepanne eller ildfast form. Skips tallerken i ovnen i 20-25 minutter (avhengig av formen på størrelse). Hvis du liker skorpen, dryss med ekstra revet ost gryte.

Brokkoli med ost

Hva er interessant denne oppskriften, er det faktum at kål er ikke nødvendig å forhånds kokk. Det må vaskes, tørkes, tas fra hverandre og spredt ut på en bakeplate. Allerede på listen er det saltet og krydret - bare pepper og krydder kan tilsettes, for eksempel oliven gress. Brokkoli krem utflytende på toppen - svært tynn, så det ikke drypper ned. Baking er satt inn i den varme, forvarmet til 200-220 ^{° C} ovn i 8-10 minutter. Når kålen er mør, blir pannen, og dens innhold ble strømmet med revet ost. Dens beløpet avhenger av din smak. Bakt brokkoli med ost plassert i en ovn og forbereder før den appetittvekkende skorpe. Bon appetit!