Gulasj i multivarka: rask og appetittvekkende

Lapskaus av lam, biff eller svinekjøtt er en tradisjonell rett av ungarsk mat. Til tross for at russerne anser ham en andre rett i Ungarn denne retten blir servert som suppe. I dag Gulasj er ganske populær i mange land rundt om i verden, blant annet i Russland. Hvis du er svært begrenset i tid, men du ønsker å overraske din husstand deilig, smakfull og mettende, tilbyr vi en oppskrift på gulasj i multivarka.

Først må du forberede alle nødvendige produkter:

• Tomater.

• Stor løk.

• To mellomstore gulrøtter.

• Poteter (nok til 6 stykker).

• Vegetabilsk (uraffinert) olje.

• 1 kg kjøtt (som kan være svinekjøtt, oksekjøtt eller lam).

• Friske eller tørkede urter.

• Rød eller grønn paprika.

• Hvitløk (nellik paret).

• Enhver krydder, laurbærblad, litt salt.

Når alle ingrediensene er beskrevet ovenfor er nær for hånden, kan du begynne å lage gulasj i multivarka. Ta kjøtt fremstilt på forhånd, ble godt vasket med vann fra springen, og deretter kuttes i store terninger. I multivarochnuyu pan helle litt olje og deretter spredte seg til kjøtt. Velg arbeid "Baking" modus. Sett timeren på 40 minutter.

Komme til utarbeidelse av grønnsaker. Gulrøtter bør renses og skåret i tynne strimler. Løk og hvitløk er renset, og deretter hogge så fint som mulig. Så snart du oppdager at kjøttet er brunet, kan du legge til løk, hvitløk og gulrøtter. Så gulasj i multivarka få velduftende og appetittvekkende. Som for tomatene, så de kan slipe en kniv, pisk i en blender eller kjøttdeig. Velg måten føler deg mest komfortabel.

Etter gulrøtter, løk og hvitløk stek, de legger tomat vridd. Hell minst 1,5-2 liter vann (obligatorisk varm). Sett suppen skiver poteter i terninger. Tett lukke pannen multivarochnuyu, velger arbeid "Putting out" modus og angi tid for en time. Etter denne tid, må du fylle ut en panne paprika i skiver i stykker. Du kan legge til salt og favoritt krydder. Igjen velger du instrumentet "Quenching" -modus, stille inn tilberedningstiden - 40 minutter. Gulasj i multivarka nesten klar. Dryss med friske eller tørkede urter. Men tjene fatet på bordet umiddelbart etter tilberedning er ikke nødvendig. Det må være en stund brygge under lokket lukket.

Ikke mindre deilig gulasj i multivarka oppnådd ved å bruke kylling. Av de produktene vi trenger søt pepper, paprika, tomatpuré, hvetemel, gulrot, 1 kg kylling, løk og krydder. Løk og gulrøtter finhakk og sende den i pannen for videre steking. Kylling skåret i biter, bland dem med mel og sette på multivarochnuyu bolle. Stek i 15 minutter. Her legger vi tomatpuré, paprika, kuttet i strimler pepper og litt salt. Hell 1 liter vann, alt er godt blandet. Velg "Medlennovarka" -modus, stille inn timeren på 01:45. Våre parabolen er klar for servering. Som en siderett kan du koke pasta, langkornet ris eller potetmos.