Hvordan lage en kake Kefir

Du er ikke klar ennå Kefir kake? Deretter tar vi til din oppmerksomhet oppskriftene i denne deilig dessert. Deigen, fremstilt på denne måten oppnås meget frodig og skånsom.

kefir kake

Oppskrift bildene vil hjelpe deg å tilberede måltider. må du:

• 2 glass (omtrent 400 g) av mel;
• soda på spissen av en skje;
• egg;
• eddik for å slukke;
• 2 kopper (400 ml) av yoghurt;
• En kopp (ca. 200 g) av sukker.

For krem behov: 200 ml yoghurt, ca 100 g (kan være mindre) sukker og vanilje.

Hvordan lage en kake Kefir

Bland eggene med et glass av sukker. Bruke en blander eller mikser. Til syvende og sist skal det resulterende blanding være homogen og hvit. Det helle yoghurt. Soda bør først lønne seg. For å gjøre dette, dryppe noen dråper henne eddik. Sette den resulterende blanding til en deig. Nå sakte sovner mel. Rør. Du bør få en myk deig. Dele det inn i tre like deler. Ved hjelp av en kjevle, rulle ut hver av de stykker av kaken i den ønskede diameter. Kaker trenger å bake i ovnen. Omtrent det tar 20 minutter.

matlaging fløte

Yoghurt blandet med sukker og vanilje. Pisk fløten med en mikser. Du kan legge til en masse syltetøy eller marmelade. Når kakene er klare og avkjølt, smør dem med kremen av yoghurt. Top Kefir kake kan være dekorert med sjokolade. Dessert vil ta tid for impregnering, etter som det kan bli matet.

Kefir sjokoladekake

For denne oppskriften, bruke:

• 2 glass (omtrent 400 g) av yoghurt;
• 3 egg;
• glass-slide (ca. 250 g) av mel;
• flere skjeer kakaopulver;
• glass (ca. 200 g) av sukker;
• to skjeer av soda;
• 50 g valmue;
• 600 ml av fløte;
• en pakke (10 gram) av gelatin;
• noen spiseskjeer med smør,
• begerglass (200 ml) av melk;
• pose med vanilje;
• om kopp tranebær koking (eller andre);
• 3 gelé skjeer i forskjellige farger;
• ts appelsinskall.

Fremstilling: Trinn 1

Ta halvparten av sukker og slå den med ett egg. Det bør få en luftig skum som vil øke i volum med 1,5 ganger. Tilsett yoghurt og visp igjen. Kakao blanding med mel og bakepulver. Forsiktig blanding inn i en flytende masse. Visp. Leskende brus er ikke nødvendig, da det tilbakebetalt yoghurt.

andre trinn

Bruk skjemaet: teflon eller silikon. Smør den. Hell deigen og sette bake i 40 (eller så) minutter. Tiden avhenger av ovnen. Temperatur - 180 grader. En kamp eller tannpirker sjekke beredskap av kaken. Tørr - kan du få. Avkjøl kaken, og deretter klippe den i to deler.

tredje trinn

Mens kaken er bakt, fremstille kremen. Sug gelatin. Følg instruksjonene på pakken eller lage en andel på 10 gram av stoffet i artikkel 5. skjeer av vann. Permisjon for en halv time gelatinen å svelle. Melk blanding med valmuefrø og sukker. Sett det i appelsinskallet. Blandingen småkoke i noen få minutter, og deretter fjernes fra varmen. Etter avkjøling av massen av typen i gelatin. Blandingen ble hold på varme og rør. Fet fløte pisk inn i et tykt skum. Du kan legge dem til valmue masse. Rør. Som vil ha en lett og luftig krem.

Trinn 4

Klar shortcakes smøre syltetøy og ett lag smudge krem. Dekk bunnen kake øverst, den siden som smurt med jam. Sett å fryse i kulden. Bedre bruk av fryseren.

Trinn 5

Fjern dessert, dekker den med resten av fløten. Igjen suge i kaldt til frossen fløte. Samtidig suge hver type farget gelé (1 skjeen) i 100 g kokende vann. Varm opp, og deretter sette kjølig. Når gelé er frosset, klippe den i stykker og dekorere dessert. Kefir kaker, oppskrifter som er vist i denne artikkelen - er et flott alternativ for en familie ferie og en fest.