Hvordan lage fiskesuppe i multivarka: Workshop om matlaging

Multivarka - ekstremt hendig enhet, der den moderne husmor kan lage en rekke retter. Det gir en bakeprosessen, stewing, dampende, steking, og andre. Den største høydepunkt for dette instrumentet behandling produkter er at maten smaker som retter fra russisk ovn. Et tema for denne artikkelen - de første fiskeretter.

Sammensurium av stør

Solyanka - svært populær ikke bare kjøtt, men også fiskesuppe. I multivarka kan det sveises med ikke mindre suksess enn i en panne eller støpejern. Denne oppskrift er basert på bruk av edle og verdifull stør. Men du kan lage sammensurium fra andre, mindre elite og flere varianter tilgjengelig. Spesielt hvis fanget innbyggerne i elver og innsjøer med sine egne hender.

Grunnleggende modus, som vil bli kokt fiskesuppe i multivarka - "Brannsluknings". Det var der alle produktene er godt protomai, tinkturer og infused juice og smaker av hverandre. Dermed effekten er manifestert russisk komfyr.

For vårt oppskrift nødvendig fersk fiskefilet - 1 kg, løk - 2 hoder, gulrøtter - 1 stk, poteter - 3 stykker, solsikkeolje - 60 gram, persille, dill - en bjelke, 2-3 ss tomat, halv sitron, oliven, sauser, krydder, salt - etter smak, allehånde, laurbærblad, kapers - en bank.

Å tilberede fisk suppe multivarka, grønnsaker må finhakk og riv gulrøttene. Fisk bør kuttes i terninger eller skiver. I bolle hell kokende olje, og deretter sette løk, grønnsaker og fisk, dekket, for 2 timer inkludere "Putting out" modus. Etter en bestemt tid til de resterende bestanddeler - krydder, kapers, oliven, som først må skjæres på langs i to halvdeler, samt salt og tomat. Tilsett vann og rør. Igjen, dekk og fortsetter å småkoke fiskesuppe i multivarka ytterligere 20 minutter. Den ferdige retten hell i boller, sørg for å sette bitene av fisk og en skive sitron.

Solyanka. oppskrift annen

Et annet alternativ halophytes - mer demokratiske, er det egnet for ulike typer fisk: frisk, saltet, røkt. Det tar et par poteter, 1-2 gulrøtter, 2-3 tomater, løk og noen pickles, en håndfull oliven, krydder og salt etter smak, rømme for fylling.

Så det bør være å gjøre med å lage fiskesuppe i multivarka, alle grønnsaker skåret i små terninger og strimler av fisk (filet). I en bolle lagt tomater og gulrøtter, alt flavored solsikkeolje. På 10 minutter er apparatet "slokke" modus. Da må du sette agurker og legge "bakverk" i 20 minutter.

Fortsett å koke fiskesuppe i multivarka "Redmond" bør være som følger: tilsett fisk og poteter, salt, krydder (etter smak), vann. En time å slå enheten på "Putting out" modus. I 10 minutter til kokt oliven er plassert i den første. Før serveringsfat bør vedvare i ca 10-15 minutter, så dryss urter og rømme. På samme måte kan du lage en fiskesuppe i multivarka "Panasonic".

Suppe "på norsk"

Deilig fått første rett laget av populære oppskrifter av den nasjonale norske retter. Det krever fersk filet (350 g), 1 løk og gulrøtter, 5-6 poteter, litt vegetabilsk olje og en kopp av kremfløte, en spiseskje av mel, salt og krydder til smak, urter Bandasje, krutonger.

Sette enheten i modusen "Baking" og stek løk i smør (hogge) og gulrøtter (rist). Separat, i samme modus, og også 20 minutter for å steke fiskestykkene. Deretter legger til den potetene (skåret i vektige staver), hell vannet. I "Putting out" prosess i 40 minutter. Deretter mos potetene i en puré og bland med løk og gulrøtter, slipe til en glatt og gå tilbake til bollen Multivarki. Mel trenger å steke i smør, løse opp fløte, smak til med krydder og hell i suppen. Salt, sette "Quenching", la nå for en halv time. Når tjenestegjør i en bolle hell en håndfull av brødsmuler og urter, kan du også legge tynne skiver av sitron.