Kake med fersken

Noen ganger jeg vil ha noe velsmakende og søt, og vet ikke hva jeg skal spise. Så jeg bestemte meg for å bake en søt kake med fersken, spesielt siden mine gutter har lenge bedt om en søt kake.

I begynnelsen fremstille deigen. Vi trenger 600 g mel, en pakke av smør (smør eller margarin), 3 egg, en kopp sukker med et lysbilde, bakepulver pakke eller hydratisert soda, vaniljesukker for smaken. Sukker gnidd med egg, tilsett smeltet smør eller margarin, tilsett vanilje og sprengmiddel blanding. Mel innføre små porsjoner for å unngå klumper, bland stiv deig. På denne testen kaken med fersken svinger lett og deilig, smelter det i munnen.

Som en fylling bruker vi fersken. For denne kaken trenger ca 500 gram, er 3-4 stor fersken. Min fersken, delt i to, fjerne grop og deler halvdelene i skiver. Kjevle ut deigen inn i reservoaret, legg i form, slik at den sterkt favoriserte for regionen. FORSEGLING hender og lagt på toppen av skiver av fersken. Dekk kantene av testen, får du en halvåpen pie. Stek i ovnen i en halv time. Vel, vår kake med fersken klar, kan du trygt behandle kjære.

Generelt, i stedet for fersken, kan du bruke en hvilken som helst frukt og bær: epler, kiwi, aprikoser, bananer, mango, blåbær, jordbær eller syltetøy, hvis det ikke er friske bær og frukter.

Som alltid, jeg elsker å eksperimentere på grunnlag av eksisterende oppskrifter. På denne tiden, vil jeg fortelle deg hvordan du kan bake en kake med cottage cheese og fersken. Så, for å forberede deigen trenger vi følgende produkter: en pakke med smør, 1 egg, en halv kopp sukker, 200 gram hvetemel og 1 ts bakepulver. Egg, sukker og mykt smør kombinert, gnidd, sover bakepulver, rør igjen. Mel foregå gradvis, elte deigen.

Klargjør fylling. Vi trenger en krukke med hermetisert fersken (500 gram), to pakker med fett cottage cheese (jeg bruker en 9%), to egg, en pakke fløte, ¾ kopp sukker, 2 skjeer stivelse, vanilje og sitronsaft. I en dyp bolle, kombinere cottage cheese, sukker, egg, fløte, stivelse, vanilje, presse saften av ½ sitron. All mix og slo til luftig masse.

Den ferdige deigen rulles ut og fordeles til de dype bunnen av formen. Fyll vår frodige cottage cheese og rømme masse, ta våre fersken og vakkert lagt dem i cottage cheese, er ikke vi presse - de synker ned i ostemasse. Skjær fersken ikke trenger. Faktisk er det en kake med sand fersken, fordi deigen for denne oppskriften svinger sand. Denne oppskriften viser seg perfekt kake med aprikoser. Denne kaken skal være like åpen, ellers vil du bli våt uforståelig masse deig, ost og frukt.

Det bør bemerkes at eventuelle ostemassekakene skal sendes ostyvshimi fordi virkningen av den varme massen råolje som ikke propokshegosya kake. Og hvis den varme kaken settes i kjøleskapet i en halv time, vil du få stor ostekake dessert med te.

Kake med fersken og cottage cheese og er egnet for barne ferie, for eksempel en bursdag, kan han spille rollen av kaken, vil alle barna være fornøyd.

En slik kake, selvfølgelig, er veldig bra for barn, som i cottage cheese inneholder store mengder kalsium og proteiner - det trenger bare en voksende barns kropp og skjelett spesielt. Peaches er rike på B-vitaminer - de i sin tur er ansvarlig for hjernen stabil ytelse, støtte immunforsvaret, lindre følelser av apati og svakhet, gi ungen en kostnad på livlighet og energi. Så, mine herrer, voksen, rister på hodet, bake ostekake med fersken, nyte smaken og sunnere liv! Nyt te! Og ikke glem å mate sine barn denne fantastiske ostemasse dessert!