Hvert land har sine egne tradisjoner, sin mat. Russerne har alltid vært kjent gjestfrihet, en overflod av mat på bordet. Ferien er svært vanskelig å forestille seg russisk bordet uten paier, kaker, pannekaker. Hver familie har alltid vært hans varemerke oppskrift favoritt mat. Vårt kjøkken har alltid vært kjente sprø kaker, pannekaker. Dagens moderne husmødre slutter aldri å forbløffe besøkende forskjellige hjemmelagede godbiter.
Det hender at de enkle pannekaker allerede vanskelige å overraske, så er det viktig å forberede tortillas med ost. Det er ikke vanskelig, men det viser seg uvanlig og deilig. For å fremstille det ønskede glass yoghurt, to hundre gram av en hvilken som helst hard ost, en teskje sukker, bakepulver klype deig eller hydratisert sitronsyre soda, to kopper mel. Vi begynner å lage tortillas med ost. Retten hell yoghurt, tre på et fint rivjern ost, alt blandet sammen. Så sakte helle mel, sukker, bakepulver, rør til en jevn røre. Kasserollen hell vegetabilsk olje, varme opp. Deigen er spredt på bordet, rulle ut tortillas og stek til de er gyllenbrune.
Tortillas med ost kan tilberedes på ulike måter. Du kan bake i ovnen. Deigen kan legge sopp, pølser, kjøtt, grønnsaker. Av seg selv, er dette en enkel oppskrift. Tortillas med ost og skinke produsert deilig, mettende, uvanlig. Deigen er forberedt den samme som for vanlige osteprodukter, men også legge til hakkede skinke kuber. Slike baking kan videre godt smurt med smør eller majones.
God på og brød med urter og ost. Røren av kjernemelk, mel, brus, ost, tilsett hakket greener. Du kan bruke vårløk, persille, dill. Det viser seg det opprinnelige varm forrett. For slike kaker er godt egnet ketchup eller tomatsaus.
Pastiller ost kan leveres til suppe, Salsola, kål suppe, buljong. Denne retten kan tas på grillen, fotturer. Det er velsmakende, ikke bare varme, men kaldt. For barn kan du lage kaker i form av søte og sjokolade. I deigen legge til et par skjeer av sukker og stek i ovnen. Etter matlaging, dryss med revet sjokolade og melis. Få en slags dessert for te.
Kaker ble oppfunnet i de sørlige landene. Hvis du er i Russland var det pannekaker og muffins, var det kaker. Utgangspunktet, de ble bakt av mel og vann i spesielle ovner. Før servering sjenerøst smurt med smør. I dag er matlaging veldig demokratisk. Elskerinner prøve oppskrifter fra forskjellige nasjoner, deretter legge noe av sine egne. Og dukket opp på pultene våre uvanlige kaker med ost, skinke og greener. De kan være en egen rett, og utvidelsen til supper, til fisk, til kjøtt, til salater. Grunnlag for utarbeidelse av tortillas felles: yoghurt eller surmelk, mel, natron, ost, og det er nødvendig å vise fantasi. Legg noe til din smak og ønske.
På terskelen til uventede gjester, vil du ha noe å overraske og ta dem? Forbered ost kaker og serverer te. Tiden vil bli brukt litt, og få et hyggelig møte.