Mat og drikke, Oppskrifter
Påske sjokolade: matlaging oppskrifter med bilder
Påske - en obligatorisk egenskap av festlig påskebord. En curd Påsken er også en veldig nyttig, siden den er forberedt på å velge de beste ingrediensene i listen som ikke har sukker. Vi tilbyr deg en oppskrift på en sjokolade påske ostemasse, så vel som dens mulige alternativer.
curd påske
Curd påske er noe enklere å tilberede enn påske deig, men også er ikke dårligere enn antall resepter.
Det er to grunnleggende måter å tilberede curd påske: Varmt og kaldt.
- Hot metode: blande ingrediensene og varme dem på lav varme.
- Cold metode: ingrediensene er blandet, men ikke kokt, og er satt i kjøleskapet. Denne påsken sjokolade er også kalt råolje.
Utsikt over påske kan gis noen. Men de fleste av husmødre velger en ferdig form, som ser ut som en avkortet pyramide. Det er ikke overraskende, fordi det er en slags symbol på Den hellige gravs kirke. Også på veggene i denne formen for stemplet mønstre og forskjellige karakterer: korn og ører, bokstavene XB, kors, spyd og så videre.
Påske sjokolademasse: ingredienser og nødvendig utstyr
Listen over ingredienser på de åtte porsjoner:
produktnavn | nummer |
sjokolade | 150 gram |
fett cottage cheese | 1 kg |
Fløte 35% fett | 200 milliliter |
smør | 120 gram |
pulverisert sukker | 200 gram |
eggeplomme | 2 stk |
Revet sitron eller appelsin skall | 1 ts |
Nødvendig matlaging verktøy:
- visp;
- bolle;
- sil;
- mikser;
- Påske spesiell form.
trenger også et stykke gasbind.
Påske sjokolade oppskrift: Oppskrift
Prosedyren for utarbeidelse av sjokolade påske:
- Cottage cheese lage en homogen masse uten klumper. For å gjøre dette, må du tørke den av med et par ganger gjennom en sil.
- Visp blander smør (100 gram).
- Legg til smør ost og visp sammen.
- Sett et vannbad.
- Badekar visp, slå eggeplommer og melis. Visp til nødvendig, til blandingen økes (som i kjeksen).
- Bland den piskede eggeplommer med ostemassen.
- Knus sjokolade i bollen (100 g) i små biter.
- Sett sjokoladen til 20 gram smør.
- Sett smør og sjokolade i vannbad og smelte alt. Mass nødvendig å alltid røre med en skje.
- La sjokolademassen avkjøles litt.
- Hakk resterende 50 gram sjokolade.
- Beat med en mikser eller visp krem.
- Bland cottage cheese og sjokolademassen til tilsett hakket sjokolade, sitrus skall og pisket krem.
- Samle påske form og slå den bunnet opp.
- Dekk veggen alle former av gasbind brettet i flere lag (minst tre).
- Hell hele blandingen skjeen ostemasse i formen. Unngå tett presset til kantene av massen. For å gjøre dette, fyll form av blandingen gradvis, skje.
- Når formen er helt fylt, dekker kantene av ost ostekledet.
- Den fullførte skjemaet er å bli satt i en dyp tallerken, og den øvre fylte sette noe beholder (for eksempel en kjele med vann).
- Sett en struktur i kjøleskap for en dag. I løpet av denne tiden av påsken skulle dukke opp all væsken. Sørg derfor for at parabolen, der det er en form, ikke overfylle.
- fjerne konstruksjonen fra kjøleskapet og demontere formen etter tid. Deretter forsiktig kobler gasbind av påsken.
Sjokolade påske er klar! Hvis du foretrekker det, kan du dekorere den.
Utvalg av ost i oppskrifter påske
Det finnes mange varianter av oppskrifter. Den største forskjellen mellom dem er en liste over flere ingredienser som er lagt til hoved cottage cheese:
- tørkede frukter (aprikoser, rosiner, svisker og lignende);
- vanilje eller andre essenser (f.eks bakt melk smak);
- nøtter (valnøtter, peanøtter, hasselnøtter og så videre);
- fruktpuré (jordbær, jordbær, bringebær, etc.).
Kulinariske tips og hemmeligheter matlaging curd påske sjokolade
- Oppbevares påsken cottage cheese kan ikke være mer enn fire dager.
- Hvis du bestemmer deg for at din påske sjokolade med tørket frukt vil være, første suge dem i kokende vann i noen timer.
- Sjokolade bør brukes sammen med et høyt innhold av kakaobønner (ikke mindre enn 75%).
- Sjokolade påske dekorert med kandiserte frukter, nøtter, tørket frukt, syltetøy, påske Topping.
- Påske sjokolade er mer lik en hvilken som helst dessert hvis oppå henne å helle glasur.
- Velg for påsken sur ostemasse.
- I stedet for sjokolade kan brukes kondensert melk.
- Dersom det ikke er noen gasbind, så kan vi ta plastfolie, etter at noen få små hull i bunnen, slik at væske kan drenere.
- kan brukes til å tørke massen sikten ikke, som en kjøttkvern eller blanderen på lav hastighet.
- Minste aldrende periode i påsken i kjøleskapet, da hun fortsatt var i form - 12 timer.
- Til ostemasse bedre avvike fra gas tidligere fukte den sistnevnte i litt vann.
Ha det gøy matlaging og tenne påskeferie med familie og kjære!
Similar articles
Trending Now