Pølse salchichon i første og andre kurs. oppskrifter

Salchichon - pølse, som er en stor delikatesse. Det kan ikke bare klippe til et festbord. Verdt et forsøk å lage mat med det noen raske og originale retter.

Pasta "Deilig" til middag

Forbereder denne retten er veldig enkel.

Sett pund av spaghetti å koke i saltet vann til en tilstand av al dente, slå sammen og blandes med olivenolje. På denne tiden, forbereder vi en smakfull dressing. For dette formål bør medium grønn paprika renses og kuttes i lange strimler. Halv løk hogge og stek til den er myk tilstand. Nå for den viktigste ingrediensen. Denne pølse salchichon. Skjær i skiver og to hundre gram legge til brun over middels varme til løken. Ti minutter senere satte de hakkede tomatene i sin egen juice. Det trenger fire stykker. Å varme opp bensinstasjonen i syv minutter, tilsett pastaen og bland alt godt. Kan bli servert, garnert med persille.

Den andre rett med spinat, poteter og pølse

Den spesielle fortrinn av denne retten er at du kan begynne å lage mat på forhånd. Salchichon pølse og spinat tilsettes direkte før foring.

For denne kvelden, nok til å lage fem knoller poteter i sine skinn. I morgen raskt samle de øvrige ingrediensene. Poteter blir renset, skåret i fire stykker, og gni blandingen av salt, favoritt krydder og olivenolje. Sett bitene på en stekeplate og brun i ovnen. "Salchichon" pølse ( "Cherkizovo"), kuttet opp i store stykker og stekt i ti minutter. Overflaten skal være gyllen. Deretter må du legge til pan, en liten haug av spinat. Bland og yngel. Sett potetene. Det anbefales å bruke denne rike retten umiddelbart, hot.

Andre ingredienser kan tilsettes hvis ønskelig. For denne retten perfekt stekt grønne bønner og paprika. Du kan strø med pinjekjerner og hakket koriander.

Suppe og pølse salchichon - en perfekt kombinasjon

For å lage denne retten må du første hundre gram hvite bønner, en stor gulrot, en liten håndfull spinat, tre mellomstore poteter. Vi trenger også en halv liter kyllingbuljong, for å smake bacon og pølse salchichon. Bildet viser noen konsistens bør slå fatet.

Til å begynne gjennomvåt bønner over natten. Morgenen, legge den til i saltet kylling buljong og stek over middels varme. For en halv time før du er klar Hell potetterninger og skiver av gulrot. På denne tiden, yngel for femti gram bacon og pølse, sammen med hakket løk til de er gyllenbrune. Når bønner, poteter og gulrøtter er klar, tilsett kjøttet komponent i pannen. Herved suppen til en byll. Nå kan du helle hakket spinat i fem minutter. Server suppen umiddelbart anbefales å greenene er ikke fordøyd og ikke mister sin farge. Til dette må legges til den første retten rømme og hakket dill.

Pilaf "Fragrant"

Pølse "salchichon" gi retten en unik smak og original smak. Det viktigste - ikke peretushit det.

I dype skillet stekt i olivenolje tre knust fedd hvitløk og løk stor hakket til en myk tilstand. Neste tilsatt salchichon (pølse) og tre spekepølse, oppskåret i skiver. De trenger å steke. Etter fem til syv minutter på å trekke den pølse og pølse på en plate. I en kjele hell krydder for pilaf, en klype safran ris og et glass. Alle stek over middels varme. Deretter begynne å legge den salte kylling buljong i små porsjoner. For å gjøre dette til kokt ris. Denne teknologien vil pilaf med en svært delikat struktur, ikke slår til grøt og frø ikke koke. Nå kan du legge til pølse og pølser. Pilaf bland forsiktig og hell to hundre gram revet parmesan. Serveres umiddelbart anbefales, med friske basilikumblader.

Smak pølse salchichon - et utmerket tillegg til en hvilken som helst rett. Hvis du ikke har tid til å lage middag, kan du gjøre en rask omelett. Et lite stykke av pølse skjæres i strimler og stek med litt kuber av rød pepper og skiver oliven. Rist tre egg med salt, hakket dill og rømme. Hell over i pannen. Koker som en vanlig omelett.