Pommes frites i multivarka: en fest for hele familien

Vi noen ganger ønsker å behandle seg selv og sine familier med noe velsmakende. Et utmerket alternativ for en stor familie fest vil frites i multivarka. Det bør imidlertid ta hensyn til det punktet at ikke alle mirakel kasserolle inneholder funksjoner som "Multipovar" eller "frityrkokeren". Selv i nærvær av slike programmer, noen husmødre er redd for å ødelegge den delikate belegg av bollen.

Du vet ikke hvordan du skal lage deilige poteter? Nå avslører vi noen hemmeligheter matlaging. Først må du gå til markedet for dagligvarer. Perfekt pommes frites i multivarka vil bare modne poteter. Foretrekker myke varianter. Når du velger poteter ta hensyn til fargen på tuber. Dersom den dominerende grønn nyanse under huden inneholder et stoff som heter solanine, som regnes som giftig. Hvis du ikke ønsker å risikere sin egen helse, og deretter nekte et slikt kjøp.

Du kan lage mat i multivarka nesten alle parabolen ved å velge riktig modus. Som for frites, bør det være stekt i vegetabilsk Deodorisert eller raffinert olje. På grunn av dette, produktet får en gyllen farge. Før du plasserer potetene i olje, må det kuttes på strå med bredde mindre enn 1 cm. Hvis du gjør litt tynnere wedges, de bare falle fra hverandre under koking.

Krydret frites i multivarka

Suite av produkter:

• 7 store poteter;
• vegetabilske (raffinerte) oljer;
• pepper (rød og sort);
• bakken paprika;
• salt (normal eller joderte).

fremstillingsmetoden

Først må du vaske potetene med vann fra springen, rengjøre den, kuttet i strimler og tørr. Deretter ta en dyp skål, som vil blande salt og ulike krydder. Hell litt olje. Den resulterende blanding er nødvendig for å rulle potetstykkene og la dem stå for en bit. På denne tiden velger vi å multivarka "Baking" modus og stille timeren i 40 minutter. På bunnen av koppen helle olje. Nøye legge ut potetene. Dekk med et lokk og mat i minst en time. Deretter grundig blande potetene med en trespatel. De resterende 10 minutter fatet er ferdig, uten å lukke lokket.

Pommes frites i multivarka utstyrt "Multipovar" -funksjonen

Nødvendige ingredienser:

• vegetabilske (raffinerte) oljer;
• 200 g semi-frites;
• forskjellige krydder (jord paprika, pepper);
• salt.

forberedelse:

1. Hell et lite olje i en bolle Multivarki.

2. Velg "Multipovar" -modus og temperatur av 160 grader.

3. Potet pinner benyttet i en kurv for steking og koke i 10 minutter, avdekket.

4. Den ferdige retten er lagt ut i en dyp tallerken. Ovenfra er det nødvendig å strø med salt og favoritt krydder.

Nå som du vet hvordan du skal forberede pommes frites i multivarka. Det å bli servert som tilbehør til kjøttretter. I tillegg er det perfekt kombinert med grønnsaker, urter og en rekke sauser.

Vi håper at informasjonen som er beskrevet i denne artikkelen vil være nyttig for deg.