Squash fritters: oppskrifter

Squash - det er grønnsaker, som har en svært uvanlig form. Utad ser de mer ut som flygende tallerkener, dekorert med blonder. Faktisk er denne grønn en nær slektning av squash og gresskar. Kamskjell er vanligvis høstes allerede på den sjette dagen etter modning. Det bør bemerkes at disse grønnsakene er møre nok, hvis de forstyrre og forberede flere unge. Squash er veldig vakker. Derfor er de vanligvis forberedt helt. Oftest er kamskjell renses fra massen, og deretter fylt. Men det er en svært originale oppskrifter der du ønsker å makulere grønnsakene. For eksempel, fritters squash. Retten viser seg meget velsmakende.

Classic squash fritters

Parabolen tilberedes i denne oppskriften vil appellere ikke bare for voksne. Pannekaker vil falle selv barn som. For deres fremstilling trenger du:

1. 250 gram squash.
2. 100 milliliter melk.
3. 50 gram rømme.
4. Egg.
5. 25 gram mel.
6. 25 gram sukker.
7. Sort pepper.
8. Salt og brus.

Fremgangsmåten for fremstilling

Fritters squash oppskrifter som du finner i denne artikkelen - en fantastisk parabolen. De utarbeidet svært raskt. For å begynne å forberede alle grønnsaker. Squash bør vaske og tørk med tørkepapir. Etter at fjerne skallet og riv dem på rivjern, fortrinnsvis liten. Den resulterende massen er nødvendig for å legge til et egg i sin rå form, salt og soda. Alle komponentene i blandingen og legg deigen i 10 minutter i varmen.

Rømme og melk for å piske separat. Strukturen bør også gå inn i svart pepper og salt, tilsett sukker. Den resulterende blanding skal kobles til kamskjell. Hvis deigen blir for væske, er det nødvendig å legge litt mel. Etter det bør deigen være godt blandet.

For å fremstille squash fritters, skal være oppvarmet i en stekepanne vegetabilsk olje. Her er det nødvendig å legge ut deigen klar. Noe som gjør det til det beste spiseskje. Stek pannekaker skal være på begge sider. Den ferdige retten kan strø med urter.

Fritters med hvitløk

Squash fritters med hvitløk, perfekt for de som liker en mer velsmakende. For utarbeidelse av behov:

1. Små kamskjell.
2. Flere mellomstore poteter.
3. To egg.
4. Tre store skjeer mel.
5. Salt.
6. Hvitløk og friske urter.

Hvordan å lage mat?

Squash fritters kan lage mat noen. Young squash bør vaskes, skrelles. Det er også verdt å fjerne massen. Grønnsaker klar til å slipe til et grovt rivjern og tilsett salt. Kamskjell med salt og la stå bare 10 minutter.

Poteter trenger også å rydde og vaske. Knollene bør bli knust, gned dem på et grovt rivjern. Greens må finhakk. Fedd hvitløk bør renses og sendes gjennom pressen.

Etter 10 minutter må kamskjell overvinnes. Juice med hakkede grønnsaker bør tømmes. Etter det, må du legge til en masse revet poteter, hvitløk, egg, salt, krydder og urter. Alt dette er å blande, litt risting. Den resulterende blandingen bør skrive litt mel.

Fritters av squash er nesten klar. Det gjenstår bare å sette en spiseskje av røren og stek på begge sider. Retten viser seg myk og luftig. Men den viktigste fordelen - en mystisk smak.