Uvanlig varmt måltid for hans fødselsdag

Forberedelse for hans fødselsdag, alle ønsker å overraske dine gjester med noe. Det kan være en festlig underholdningsprogram, og sted for feiring, og selvfølgelig på menyen. Hvert bord er bra når det er ulike, salater, kutt, kutt, varme retter - på ferie tabellen forbereder alt. Det er viktig at vertinne, lage mat, ikke "faller fra føttene", og tok en aktiv delta i galla kvelden, og var glad han var ikke mindre gjester. Derfor bør de varme rettene på ferie tabellen være forberedt på en nøyaktig, bevist oppskrift - dette vil spare tid og krefter.

Mushroom Pute med kjøtt

Hot måltid på bursdagen hans kan være en væske, pynt med en fugl eller fisk, eller som en varm pai fylt med kjøtt. Hvordan bake den, forteller i første oppskriften.

For utarbeidelse du trenger, eller svinekjøtt eller biff, eller en amatør, lam (fem 100-600 gram). Klipping må skylles godt under rennende vann. Tørk kjøttet tykt papir servietter eller håndklær, klippe den i to deler. Oljen (solsikkeolje, maisolje eller olivenolje) bring til koking i en panne. Å forstå at det er tilstrekkelig varmet opp, dryppe litt vann. Den kokende oljedråper vil fordampe i den kalde - vask med en karakteristisk knitrende. So. Oljen bør senkes peppered og saltet kjøtt, steke den på begge sider til sprø.

For å forberede et varmt måltid på dagen av fødselen er ikke nødvendigvis alle deler lage maten selv. Noen kan bare kjøpe. Tre hundre - fire hundre gram av den ferdige deigen er nødvendig for å rulle ut den form av en kvadratisk eller rektangulær tykke fem - seks millimeter. På midten av reservoaret put hakket og sauteed sopp og løk. For å være nøyaktig halvparten av denne blanding. På toppen av henne å sette bitene av kjøtt. Dekk med en andre del av blandingen av sopp og løk.

Kantene av deigen for å løfte og lukke fanget av farse. Fluff den resulterende kaken med pisket egg og snu, sette på en stekeplate. Vi forbereder et varmt måltid til bursdagen min, og det betyr at alle de kulinariske herligheter på bordet må sendes dekorert. For å gjøre dette, et par stykker av deigen skjæres i strimler, nadsech i kantene, lå på toppen av kaken. Alle lo pisket egg, sette kaken i forvarmet til to hundre og tjue grader ovn. Bake parabolen for tjue minutter. Deretter dekke med folie og stek til den er klar. Det vil ta ca 30-35 minutter.

Uvanlig varmt måltid for hans fødselsdag

Jeg ønsker å tilby en interessant oppskrift. Det er uvanlig i at du bringer til bordet ikke vil være en potet, korn eller grønnsaker og buljong. Nyt denne oppskriften til noen som ikke er redd for lukten av hvitløk.

En pund av kjøtt, er biff bedre, vask, satt i en gryte, tilsett vann, legg på bålet. Bring til koking, fjerne skum. På svak varme kok til kokt kjøtt. Mens det er kokt, en kopp av mel til vann elte deigen. Skjær den i dumplings. Ta kjøttet, la det avkjøles. Suppen koke dumplings. Serveres denne velsmakende hovedrett som følger: buljong med finhakkede urter og hvitløk, hakket kjøtt, dumplings - hver ingrediens i platen.