Vi gjør en deilig suppe med kylling buljong

Suppe på kyllingbuljong som ikke alle kokker. Tross alt, denne retten laget mat med biff på bein. Men for å få mer kosttilskudd og magre kylling buljong middag dresser kan være svært nyttig.

Klassisk rød suppe på kyllingkraft: oppskrift med et bilde av den ferdige retten først

Forbereder denne retten er mye enklere og raskere som innebærer bruk av biff. Det er derfor mange mennesker foretrekker å lage suppe med kylling buljong. For sin selvbetjente behov:

• kylling, frosset eller kjølt - ½ stor skrotten;
• Ferske rødbeter - to små tuber;
• medium potet - 2 stk;.
• gulrøtter, løk - en stor brikke.;
• Frisk sitronsaft - 20 ml;
• salt, pepper og andre krydder - etter smak;
• frisk kål - 250-350 g

Forbered ingredienser for Borsch

Før du gjør en suppe med kylling buljong, bør være nøye håndtere fjærfe. For dette formål, halvparten av kadaveret vask grundig og fjerne alle unødvendige elementer. Gå så videre til å forberede grønnsaker.

Rødbeter, gulrøtter, kål, poteter og løk renses og males. De to første produktene blir gnidd på en stor rivjern, makulere og all annen skarp kniv.

Red matlaging suppe på komfyren

Suppe med kylling kjøttkraft bør være forberedt i en dyp kjele. Den er fylt med vann og spres til kjøttproduktet. Når suppen kommer til å koke, salt det å smake, fjerne skum, dekker og kok i ca 55 minutter. Denne gangen er tilstrekkelig for å sikre at fjærkre er helt kokt. I fremtiden er det fjernet, avkjølt og kuttet porsjoner.

Som for aksjen, etter matlaging kjøtt i den lå de friske kål, gulrøtter, rødbeter og løk. Etter ¼ time i en kjele tilsett potet og pepper etter smak. I denne sammensetningen, må den første tallerken være tilberedt i en lukket form i ca. 25 minutter. I løpet av denne perioden, alle grønnsakene er myke, noe som gjør suppe er velsmakende og næringsrike.

Forbereder rød og velduftende middag, lagt til den et par spiseskjeer sitronsaft og hakket tidligere fjærfe. I en slik en suppe kokt i 2-3 minutter, fjernet fra varmen og fikk stå for ¼ time.

Å presentere parabolen til bordet

Hvordan bør jeg ta med til bordet suppe med kylling buljong? Oppskriften på denne retten innebærer bruk av dype tallerkener. De er fylt med suppe, og deretter presentert for middagsbordet. Også i retten, kan du legge pre-hakkede urter og litt fløte.

Matlaging sorrel suppe hjemme

Det er ingen hemmelighet at kalori borsjtsj kylling kjøttkraft betydelig mindre kalori suppe til biff bein. Men mange kokker hevder at denne retten er ikke en diett. Tross alt, bete, som er den viktigste komponenten i middag, svært tilfredsstillende og kaloriinnhold. Derfor, for fremstilling av anvendelige og sunt suppe, mange eksperter anbefaler bruk av en konvensjonell frisk SORREL.

Sorrel suppe er en enkel og enkel rett. I sin forberedelse ingen big deal. At du har sett dette, er vi sikker på å gjøre den til din egen. For å gjøre dette:

• kylling - ½ stor kadaver;
• frisk blakke - 2 stor bjelke;
• poteter - 2 stk,.
• gulrøtter, løk - en stor brikke.;
• salt, pepper og andre krydder - etter smak;
• rømme - å levere til bordet.

Fremstilling av komponenter for den grønne borscht

Grønn suppe med kylling buljong være forberedt på samme måte som rød suppe med bete. Det første trinnet er å behandle fuglen. Half kadaveret grundig vasket, og deretter kuttet av henne alle uspiselige elementer.

Som for poteter, løk og gulrøtter, de er renset og knust. De to første vegetabilsk kuttet opp i terninger og gulrøtter gnidd på en stor rivjern. Også vasket separat hel fersk SORREL. Deretter er det kuttet med en skarp kniv (ikke for fint).

Hvordan koke grønn suppe på komfyren?

Matlaging grønn borsjtsj kyllingbuljong vil ikke ta mye av din tid. For å begynne å legge ut kyllingen i en dyp panne, deretter fylle den med vann og legg over høy varme.

Saltet komponenter, deres koke. Fjerning av alle de resulterende skum, er dekket med et lokk og suppe kokt i en form av ca. 50 minutter.

Når kjøttproduktet er mykt, er det tatt ut, avkjølt og hakket. Samtidig suppen igjen lå gulrot, løk og potet. Pepper parabolen til din smak, er det igjen førte til en byll og kok i ca 20 minutter.

Ettersom tiden går, den ferdige suppen legge fersk sorrel. Etter koking suppen koke i ca 7-10 minutter. Helt på slutten i pannen og spre makulert forkokte fjærfe. Etter 3 minutter ble suppen fjernes fra varmen og la under dekke i en halv time.

Hvordan å presentere for middagsbordet?

Grønn suppe laget med kylling buljong, viser det seg svært velsmakende og uvanlig. Etter suppen litt konfigurerer seg under panseret, den lagt ut på tallerkener. Også i hver servering sette en skje av fersk fløte (etter smak). Å presentere et fat med deres familiemedlemmer skal serveres varm og med en skive ferskt brød.

For å oppsummere

Nå vet du at hjemmet suppe kan være forberedt på ikke bare til biff bein, men også med vanlig kylling. Dessuten er denne suppen lov til å gjøre med bruk av sorrel. I dette tilfellet vil middagen bli lavere i kalorier og mer nyttig. En lignende parabolen er ideelt for de som har problemer med fordøyelsen og organer i fordøyelseskanalen som helhet.

Bon appetit!