Bloody Mary Cocktail - vellykkede mennesker.

Foreløpig Bloody Mary Cocktail - kjent over hele verden. Det kan lett konkurrere om stadig mer populært med slike velkjent drink som en mojito eller en Long Island Iced Tea. Sikkert er det ingen person som ville, hvis du ikke har prøvd det, i hvert fall ikke hørt minst en gang i Bloody Mary. Selv ikke-profesjonelle bartendere, men vanlige folk gjør dette cocktail hjemme. Det synes som kan være lettere - å blande vodka med tomatjuice for ikke å blande sine individuelle lag. Men ikke alle så enkelt. Hvorfra kom til vår Bloody Mary cocktail, hvordan å forberede den, hva er den klassiske oppskriften? Alle disse spørsmålene har gjentatte ganger spurt seg selv mange fans av denne deilige cocktail.

Fernando Petio - var navnet på en bartender som nå er kjent som skaperen av Bloody Mary. Han jobbet i en bar som heter "New York" i Paris, Frankrike i begynnelsen av forrige århundre. Av parisiske standarder utseendet av en slik drink som Bloody Mary cocktail var noe uventede og merkelige hendelser. Det skjedde på 1920-tallet. Men denne populariteten og etterspørselen etter denne drinken har allerede kjøpt i Amerika. Det var der i 1934 Fernand flyttet for å jobbe i en bar, "King Max".

Men så er det ikke så enkelt. Versjoner forskjellig. Noen mener at Fernando kom opp med navnet på deres cocktail "Red Snapper", men på grunn av det faktum at en vanlig besøkende til enhver tid insisterte på å kalle sin Bloody Mary, er navnet bak ham og stakk. Og her er en annen versjon sier at skaperen av cocktail han ønsket å kalle det det, men ledelsen imot amerikansk bar og ønsket å gi ham navnet "red snapper".

Cocktail Bloody Mary oppskrift er en klassiker. Men også av sin egen skaper begynte å eksperimentere med komposisjon, og legger til det alle typer krydder og krydder, er allerede snakker om hvor mange det er nå muligheter for cocktails. Fernando selv nærmet baren og spurte besøkende selv å gjøre en Bloody Mary på deres smak. Dermed en tid etter hans opptreden ble en cocktail inkludere og pepper og salt, og juice, og Worcestershire saus, og selleri, og revet pepperrot og så videre.

Foreløpig Bloody Mary - en cocktail som er utarbeidet som følger: det er nødvendig å ta riktig mengde glass og nøye tørk dem. Deretter, i en bred, grunn skål blanding ble satt pepper, salt og fennikel frø. I en annen slik tallerken, hell limesaft eller sitronsaft. Nå, er hver av de fremstilte glass er nødvendig for å dyppe først inn i den øvre kant av sitronsaft, og deretter i en blanding av krydder. Nå setter isen i glassene og nøye, prøver ikke å skade kantene forberedt, hell i sin egen cocktail. Den består av vodka, tomatjuice, krydret peppersaus, Worcestershire saus, salt, pepper, revet pepperrot og sitronsaft. Andelene av disse ingrediensene er det best å installere basert på dine egne preferanser og smak. Men i alle fall må vodka ikke være større enn alle de andre ingrediensene sammen.

Det er også en måte å tilberede: det er nødvendig å senke glassene rim i saltoppløsning, og deretter i den store salt. Når det tørker, må du nøye helle i glass tomatjuice, og videre langs veggen, hell en tynn strøm av kald vodka.

Bloody Mary Cocktail - som er i stand til å presentere en rekke forskjellige overraskelser. La oss si, ikke alle vet at i USA kalenderen er enda en spesiell dag dedikert til denne drinken - 1. januar. Dette er fordi nyttårsaften folk overalt er å ta en stor mengde alkohol, og deretter lider av en bakrus. Så Bloody Mary - en flott måte å bli kvitt slike ubehagelige konsekvenser stormende feiringer. Noen kjennere av denne drinken er ofte husket om ham, og 8. januar, fordi det er fødselsdagen til grunnleggeren Fernanda Petio.