Enkel og deilig kylling pai og poteter

For kaker passer absolutt alle deig - gjær, shortbread, puff eller surdeig. Den enkleste oppskriften er trolig den potet kake, som er perfekt egnet for både konvensjonelle lunsj og forfriskninger for gjester. Koker det kan være raskt og enkelt. Den kan brukes til fylling, ikke bare en potet, men også ønsker å legge til det andre produkter. Jeg foreslår å prøve noen enkle oppskrifter på kaker med poteter.

Pie med kylling og poteter

Vi trenger: en liten kylling eller kyllinglår, seks mellomstore poteter, to løk.

For deigen: en kopp av yoghurt, to spiseskjeer solsikkeolje, to egg, mel, en klype bakepulver, og salt.

For å forberede kaken med kylling og poteter, trenger vi en og en halv time. Å starte opp lån deig. Pisk egg, helleskål yoghurt, tilsett soda, vegetabilsk olje og salt. Elt deigen slik at den vikles også. Dekk med et håndkle og la for en stund.
Nå forberede stuffing. Fjern kjøttet fra beina og skjær i terninger. Poteter skrelles og skjæres i terninger. Løk fint shinkuem halvsirkler. All mix, salt og litt pepper.

Del deigen i to ulike deler. En del av det mer, rulle ut, sette på en stekeplate og topp separerte stuffing. De resterende deigen og rull ut og lukke dem stuffing. Kantene på kaken god klype, sentrum gjør en liten åpning for damp, hell litt vann et par skjeer og legg en klatt smør.

Kylling pai og poteter satt i ovnen og stek i ca en time før en brun skorpe.
Serveres det kan være søt te eller buljong. Kylling pai og poteter kan serveres både varm og avkjølt. I alle fall vil det være svært velsmakende!

Pai med kjøtt og poteter

Ingredienser Deig: tre kopper mel, margarin pakke, to skjeer av bakepulver, en kopp av yoghurt og salt.

For fylling Ingredienser: et halvt kilo av kvernet kjøtt, løk, fire mellom poteter, to fedd hvitløk, litt vegetabilsk olje, pepper, salt.

Forberedelse: Det første Elt deigen for en pai. For å oppnå dette tar vi en stor kopp, sile mel, tilsett sprengmiddel, legger salt og rør.
Tidligere frosset margarin makulere på et rivjern og mos hendene med mel. Sakte hell i yoghurt og elt deigen, bør det være ganske klissete. Vi ruller ned deigen til et brød og legg dem i kjøleskapet i en halv time.

For å fremstille fylling, trenger vi å steke kjøttdeigen i vegetabilsk olje, salt og pepper. Fint shinkuem løk og legge til stuffing. Etter en stund satte hakket hvitløk. Vi forbeholder oss stuffing kjølig. Poteter rense og skjær i tynne skiver. Smør en stekepanne med olje og dryss med mel. Kjølt deigen skjæres i to ulike deler. Den delen som er litt mer, rullet i en pannekake og satt i form. Top jevnt brytes stuffing og potetskiver. Dekk med den andre kaken kake, feste kantene og i midten av å gjøre et hull i hvilket vi helle litt buljong. Vi frakk overflaten av kaken med egg og sett i ovnen i en time. Etter det, tar vi ut og tjene.

Pie med poteter

Vi trenger: et glass vann, to glass rug, fire spiseskjeer vegetabilsk olje, sju middels poteter, tre løk, salt.

Fremstilling: kna ikke meget stiv deig, kake rulle ut en centimeter tykk og spredd på en smurt panne. Cake pierce flere steder. Kok potetene, knuse den og legge stekt løk. Paknings spredt på kaken, vikle kantene av deigen, kombinere dem, smøreolje, og sett i ovnen til bake.

Bon appetit!