Hvordan lage dumplings i multivarka "Polaris"?

Manta multivarka i "Polaris" er klar mye raskere enn på en gasskomfyr eller i en konvensjonell vannbad. I tillegg har denne orientalsk rett laget i et moderne kjøkken apparatet som viser seg mye bedre smak. Dette skyldes det faktum at de er behandlet under høyt trykk, men med lite strøm.

Hvordan lage dumplings i multivarka "Polaris 0512"?

Nødvendige ingredienser for fylling og deigen:

• Potet knoller unge mellomstore - 5-7 stk,.
• biff fett, pitted - 900g;
• store løk pærer - 2 stk,.
• svart pepper, malt allehånde - ½ liten skje;
• standard størrelse kylling egg - 3 stk,.
• salt til deigen og fylling - tilsetning av eget skjønn;
• drikkevann - 100 ml;
• frisk dill og purre - en liten gjeng;
• hvete siktet mel - fra 1 kg (for å legge til densiteten).

Cooking kjøtt stuffing

Manta i multivarka "Polaris" godt produsert svinekjøtt, lam og kalv. Vi bestemte oss for å bruke denne hjertelig parabolen østlige fett biff bare masse. Det er nødvendig å vaske, skrelle fra filmene, og deretter male i en kjøttkvern med løk.

Etter kjøttdeig vil være klar, bør det begynne behandlingen av grønnsaker og urter. Det er verdt å merke seg at de dumplings i multivarka "Polaris" vil være mye bedre hvis du bare bruker ferske og unge produkter for deres fremstilling. Således er det nødvendig å ta noen knoller som poteter, tynt fjerne dem fra skallet, deretter hogge med en skarp kniv i små terninger (5 etter 5 millimeter). Det anbefales også å hogge fennikel og purre. Videre bør alle behandlet ingredienser blandes i en bolle, allehånde smak og natriumklorid.

matlaging grunnleggende

Deigen til boller i multivarka "Polaris" ble fremstilt på nøyaktig den samme måte som for ravioli. For å gjøre dette, slå egg, legge dem til i filtrert vann, tilsett salt og mel, deretter kna tykk og la under plastfolie i 30 minutter.

dannelse kurs

Å forme halvfabrikata komponenter, bør den plasseres på bordet en stor skjærebrett, tok på seg? Av den eggbaserte og rulle den inn i et tynt lag. Etter at deigen må kutte sirkler ved å bruke en stor kopp (diameter opp til 8 cm). Deretter for hver runde del av grunnmuren må settes 2 spiseskjeer av fylling, på tvers zaschipnut kanter og danner en rund kakemiks.

varme~~POS=TRUNC

Manta i multivarka, er bilder av som presenteres i denne artikkelen bør være forberedt i dampmodus. For dette kjøkkenet rist enheten bør smøres, delvis fylle den, og deretter satt på innsiden av anordningen, etter å strømme inn i koppen filtrert vann. Mens forbereder denne hjertelig parabolen er ca 35-38 minutter.

Hvordan tjene til middag?

Kappe, fremstilt i multivarka bør være til stede for å middag i varm tilstand med ketchup (tomatpuré), rømme eller fett majones.