Oppskrift salat av salat blader. Enkle og originale oppskrifter

Oppskrift salat av salat kan omfatte svært forskjellige komponenter selv. Men mest av alt er dette en forrett med friske grønnsaker og urter. Selv om det ofte referert til i slike retter er lagt til og kokte ingredienser som egg, gulrøtter eller poteter.

Trinn for trinn oppskrift salat av salat

Det er ingen hemmelighet at bladene av bladsalat inneholder store mengder vitaminer og andre elementer som er nyttige for organismen. Derfor, i løpet av våren og sommeren kokker ikke gå glipp av muligheten og gjøre denne ingrediensen måltider og snacks.

Den mest populære salat av salat er den som er utarbeidet med bruk av friske grønnsaker. For å gjennomføre denne oppskriften vi trenger følgende suite av produkter:

• kjøttfulle tomater - 2 stk,.
• mellomstore frisk agurk - 2 stk.;
• salat grønn - 4 stk;.
• salat lilla - 2 stk;.
• søt rød pepper - 1 stk;.
• OST "feta" - 90 g;
• dill og persille - noen sprigs;
• rødløk pære - hodet;
• sesamfrø - bruk av skjønn;
• oliven pitted - Standard Bank;
• frisk honning - teskje (for tanking);
• Olivenolje - 15 ml (for fylling);
• Sitronsaft - en stor skje (for bensinstasjoner);
• våt sennep - 1/2 dessertskje (for tanking);
• pepper og salt - for å legge til smak (for lagring).

Foredling av grønnsaker og urter

Bruk en oppskrift salat av salat bør være bare på våren og sommeren. Det er i denne tiden av året i hyttene modner et stort antall deilige vitamin urter.

Så, til fremstilling av snacks anses nødvendig for å behandle alle grønnsakene. Deres godt vasket og skrelt stilker og når det er nødvendig. Etter det videre til sine raffinement. Tomater, agurk og rød paprika hakket i store terninger. Som for løk, så det er kuttet veldig tynne ringer. sprigs også persille knust separat, dill og grønn og lilla blader av salat.

Blant annet "Feta" ost er nøye tatt ut av emballasjen og dens vakre hakket i terninger.

Fremstilling av fylling

Salat, tomater, ost "Feta", agurk og paprika - disse er de viktigste ingrediensene i en deilig og veldig hyggelig snacks kalt "gresk salat".

Etter at alle komponenter vil bli håndtert på riktig måte, de begynner å koke søt fylling. For å gjøre dette, kremanku spre fersk honning, våt sennep, olivenolje og sitronsaft. Ingredienser smaksatt med salt og pepper og deretter grundig forhindret.

Fremgangsmåten for dannelse salat

Salat med salat og ost "feta" er dannet ganske raskt. For å gjøre dette, ta en bolle og spre den i følgende komponenter: agurker, tomater, paprika, grønn og lilla salat, persille, dill og rød løk. Deretter ble smaksstoffene tidligere tilberedes dressing og blandet godt.

dekorere snack

Bruke en oppskrift salat av salat, bør vi ikke glemme de vakre serverer retter for ferie tabellen. Til denne blanding av grønnsaker og urter spredt i en dyp glassfat, og deretter belagt ost terninger "Feta". Også salat dekorert med oliven og dryss med sesamfrø.

Presenterer en vakker skål på bordet

Etter salat "gresk" for å bli dannet riktig, er det umiddelbart presenteres i tabellen. Denne uvanlige og svært vakker tallerken spist med en brødskive og et varmt måltid.

Lag en enkel og lett salat med mango

Varm salat med kylling leveren og mango - en perfekt forrett for ferie tabellen. Denne retten vil sette pris på alle gjester. For sin forberedelse vi trenger:

• Frossen kyllinglever - 250 g;
• myk moden mango - 350 g;
• Raffinert olivenolje - 7 store skjeer;
• salat blanding - ca. 75 g;
• Dijon sennep - ca 3 store skjeer;
• Honey - 2 store skjeer;
• salt, nykvernet pepper - legg til smak.

forberede ingredienser

Hvordan forberede salat for varme snacks? For å gjøre dette, trenger de bare skyll i et dørslag, rist kraftig og hogge med en skarp kniv (du kan bare bryte hendene). Også modne og myke mango bør vaskes hver for seg, for å rense den fra huden, skjæres benet og hogge kjøttet i små terninger. Etter dette er det nødvendig å starte behandlingen kyllinglever. Det helt tint og grundig rengjort, fjerne alle unødvendige elementer. Deretter biprodukt midten makulere stykker.

steking leveren

Til en festlig salat med mango få mest smak, kyllinglever ikke er kokt og stekt i en panne. For å gjøre dette i en kjele helle litt olje, deretter spre den hakkede-produkt og salt for å smake på den. Forberede kylling lever på middels varme i ca en time. I løpet av denne tiden, bør kjøttet ingrediens være den mest skånsomme og myk.

Etter varmebehandling biprodukt blir fjernet fra platen og brukes umiddelbart for andre formål.

Fremstilling av fylling

For å fremstille fylling i en liten bolle, visp Dijon sennep, gradvis legge til det olivenolje. Etter å ha fått en homogen masse, blidgjøre det med honning og frisk igjen godt røre. Dersom det er ønskelig, til saus legge litt hot pepper.

Danner en vakker tallerken

For å danne ferie parabolen med mango og vakker å ta en stor plate, og deretter spredt på det tidligere behandlede blanding salater. Etter det, er urter plassert lyse mango terninger. Også tilsettes til salaten bare stekt leveren.

På slutten av alle ingrediensene hell sennep honning dressing.

Hvordan presentere til bordet?

Som du kan se, er salat (oppskrifter med urter som presenteres i denne artikkelen) brukes i en helt annen snacks. De gir dem ikke bare en spesiell smak og smak, men også et vakkert utseende.

Etter at salaten med mango er klar, straks presentert i tabellen (i varm tilstand kyllinglever, og de grønne ikke slapp). I dette tilfellet, hver serverer retter i tillegg drysset med nykvernet sort pepper.

En enkel og rask måte å tilberede næringsrik salat.

Hvis du ønsker å gjøre en rask, men næringsrik salat til middag, foreslår vi bruke denne oppskriften. Å gjennomføre det, trenger vi:

• kokt kylling egg - 3 stk,.
• blader av salat - stor bredde;
• gressløk - Medium stråle;
• salt - etter smak;
• smeltet smør, fløte - 6 store skjeer.

Hvordan å lage mat?

For å forberede en snack av kylling egg kokt på forhånd, renset og hakket i terninger. Etter det, en god vask vårløk og salat (oppskrifter med disse ingrediensene bør være klar over alle vertinne), sterkt riste dem og finhakk. Da begge bestanddeler er kombinert i en enkelt beholder, tilsatt salt, og fylles med smeltet smør.

Rør komponentene, spre dem i en salat bolle og server med en skive brød.