Fylt kål, halvfabrikat: hvordan å lage en deilig grønnsaksbuljong

Fylt kål, halvfabrikat: hvordan å forberede deilig og tilfredsstillende rett som er ikke forskjellig fra innenlandske motstykke? Dette spørsmålet blir ofte spurt av husmødre som foretrekker kål blader med kjøttdeig stuffing er ikke deres egen, og kjøper dem frosne og ferdig i butikkene.

Det bør bemerkes at før hvordan du koker kål ruller klar-ferdig måltid til lunsj eller middag, anbefalte de mer nøye utvalgt i et supermarked. Tross alt, det er ganske mange tilfeller, når slike produkter er kjøpt allerede i den ødelagte form.

Fylt kål, halvfabrikat: hvordan å lage en deilig grønnsaksbuljong

Nødvendige ingredienser:

• tomatpuré - 2 store skjeer;
• Fresk gulrot stort - en pc,.
• tomater moden røde - 2 stk.,
• frosne matvarer kål, butikk-kjøpte - 1,5 kg;
• Store pærer - 2 stk,.
• Svart pepper erter - 7 stk,.
• jodsalt - 2 små skjeer;
• majones gjennomsnittlig fettinnhold - 50 gram.;
• Friske urter - medium stråle.

forberedelse:

Fylt kål, halvfabrikat: hvordan å forberede dem, slik at retten kan lett bruke til festbord, og i dette tilfellet ingen ville ha gjettet at middagen ble bare delvis gjort vertinne. Det er fullt mulig, fordi det viktigste - å lage en deilig, duftende og rik buljong med grønnsaker.

Fylt kål, halvfabrikat: hvordan å forberede og behandle grønnsaker

Det bør ta en stor friske gulrøtter, 2 store løk, vaske dem godt, fjern skall og skallet, deretter hogge med en kniv, eller rist. Deretter må du skylle en liten bunt av greener og finhakk den. Deretter krever skåldet med kokende vann 2 modne røde tomater, opprettholde dem i varmt vann i ca. 20 minutter, og deretter fjerne hud-stiv film og umiddelbart skåret i små terninger.

dannelse kurs

Før du koker kål ruller, halvfabrikata med en velsmakende grønnsaksbuljong, må du ta en dyp skål og tett sette det alle frosne produkter. Videre krever de helle vanlig drikkevann, så vel som smaken jodsalt og svart pepper i en ert.

Varmebehandling av mat

Etter at vannet kommer til å koke i en kjele, til fylte kål bør legge revet gulrot, strimlet modne tomater og hakket løk. Neste, du vil lukke retter og kok på svak varme i 27-30 minutter. Da retten anbefales å legge 2 store ss tomatpuré, medium-fett majones og hakket persille. Kok middag for omtrent en halv time, må den fjernes fra varmen og legg på tallerkener.

riktig Serve

Fremstilt fylt med kjøttkraft ønskelig å mate til bordet sammen med den varme rik kjøttkraft. Også til denne retten er det anbefalt å bruke kremanku med tomatsaus, rømme og friske hakkede urter.

sunne råd

For å lage denne retten mer nærende, i tillegg til gulrøtter og løk, kan suppen legges til og noen små hele eller partert poteter.