Lekkert ostekremmer fra ost

Når det er et barn i familien som ikke spiser godt, går det ikke med unge mødre å lage en velsmakende og sunn matrett og matte barnet deres. I grøt gni fruktene, nøtter, kom opp med en rekke design for det andre kurset.

Det er ingen hemmelighet at meieriprodukter er svært nyttige for en ung organisme, men hvis barnet ikke spiser kyllingost i ren form, kan du gå og lage deilige ostekaker. Med riktig ferdighet vil tilberedningen av ostekaker fra hytteost ikke ta mer enn en halv time.

Ostekake fra cottage cheese - oppskrift

Det vil ta et halvt kilo hytteost, 3 spiseskjeer med et glass mel, 3 egg, en klype salt, 1/3 av en teskje vanillin eller en liten skje av vaniljesukker, fire store skjeer sukker og olje til steking. Egg kneet i en beholder sammen med kyllingost, tilsett sukker, vanillin, salt og mel. Razirayut alt til en homogen tilstand. En spiseskje spredd ostemasse på et bord, bestrøket med mel, og danner oval syrniki. Da blir de stekt i en skillet med smør på begge sider. Du kan dekorere dem med biter av frukt før du serverer.

Ostekake fra hytteost med konjakk

Det vil ta: et halvt kilo hytteost, tre spiseskjeer sukker og 4 store skjeer mel, ¼ kopp fløte, tre skjeer med sterk vin, tinktur eller konjakk, et egg, et lite glass rømme, vanillin og en håndfull rosiner. Rosiner er vasket og gjennomvåt i vin. Sukker, hytteost, egg og mel slip til en homogen masse, legg til rosiner og vin. Vanillin og rømme og krem blandes separat. Høstmasse i små porsjoner spredt på bordet, dryss med mel og mugg fra syrniki. Deretter stekes disse ostemerkekake i en panne. Overfør dem til en bakervarer, smør med smør og hell surkremsausen. Bake syrniki kvart i en time ved en temperatur på 180 grader, serveres med frukt eller kondensert melk.

Ostkrutonger med eple

For matlaging må du ta: et eple, en fat fettost (250-200 g), en spiseskje sukker og 2 ss. Skjeer av mel, vanillin, 200 g rømme og egg. Eplet skales og gni på et grovt gnager, hvorpå det blandes med cottage cheese, egg, sukker og mel. Tilsett vanillin og rømme. Forbered ovnen - varm opp til 180 grader, smør pannen. Høst ost er laget av ostemasse og skiver i mel, deretter spredt på bakervare. Bake dem en halv time, fem minutter før de smøres med egg.

Ost-dumplings, vanlige ostkaker

For å gjøre dem må du ta en pakke med fettost (250 g), 2 ss mel og sukker, et egg, en spiseskje med mango og et lite salt. Egg blandes med sukker og salt, tilsett mel, hytteost. De danner oval cottage cheese og dukkert dem i en manga. I en stekepanne helle vegetabilsk olje, spred sirupen, dekk dem med lokket og stek i ca 5 minutter. Så snu de og stek på den andre siden.

Og til slutt vil vi sitere en annen oppskrift, slik at du kan lage ostekaker fra hytteost. Det vil ta: en håndfull rosiner, en pakke med cottage cheese (300 g), en klype salt, en stor skje med sukker, et egg og mel. Rosiner vaskes og helles med kokende vann. Mens det er hevelse, gni kyllingost med egg, salt, sukker og mel. 10 minutter senere legg til rosiner og bland godt. Høst ost legges ut av oppvasken på et melet belagt bord og rulles fra det en rull med en tykkelse på åtte centimeter. Denne rullen er kuttet over slik at ostemassen har blitt slått ut. Hver vendt sirkel rulles i mel og gir den en fin form. Spred dem i stekepanne, legg til litt vegetabilsk olje og stek på begge sider i omtrent seks minutter.

I stedet for rosiner i cottage cheese, kan du legge til kandiserte frukter, biter av frisk frukt, sitronskall, en klype kanel og til og med nøtter. Før du serverer, kan ostkakene helles med smør eller rømme. Du kan drysses med pulverisert sukker eller sette en rosett på bordet med syltetøy eller syltetøy.