Squash, bakt med ost og tomat, to forskjellige varianter av preparatet

Squash, bakt med ost og tomat i duhovochnom kabinett, kan fremstilles i henhold til ulike oppskrifter. Men i alle fall, blir dette rett ut veldig saftig og velduftende.

Variant № 1

Zucchini bakt med tomater og ost: de nødvendige ingrediensene

• høy-kalori majones - ett hundre og femti gram,
• hvitløk - tre mellomstore nellik;
• ost varianter - ett hundre gram,
• salt - et par klyper;
• squash - en stor ting;
• solsikkeolje - Tyve milliliter;
• sunget tomater - tre store stykker;
• aubergine ung - to små brikker;
• Dill - en bjelke;
• purre - fem piler;
• Persille - en bunt.

Squash og tomat bakt i duhovochnom kabinett: kokeprosessen

Slike variant koke grønnsaker er hensiktsmessig ved at den er laget i form av små individuelle porsjoner. Dermed før servering varm tallerken er det ikke nødvendig å skjære i stykker.

Så, er det nødvendig å vaske i varmt vann alle grønnsakene. Etter dette krever at man for å ta en stor squash og skjære den i stykker, hvis tykkelse ikke bør overskride en og en halv centimeter. Det er verdt å merke seg at for denne vegetabilske tallerken ikke kan rengjøres fra huden, som under bakervarer det blir mykere og mykere.

Deretter bør vi ta tre store moden tomat, og også skjær dem i skiver. Å gjøre dette er det anbefalt før selve dannelsen av rettene som tomat kan "lekke". Tilsvarende er det behov for å håndtere og et par unge eggplanter. Etter dette, i en egen bolle bland majones med hakket dill, persille, purre, revet hvitløk og ost.

Squash, bakt med ost og tomater: dannelsen av retter

Ved baking, fett, må være tett fordelt squash skiver som tidligere anbefalte salt. Da bør det også satt tomater og aubergine. Top la carte parabolen er nødvendig for å dekke hvitløk majones saus. Bakt en middag i ovnen omtrent en halv time.

Variant № 2

Squash, bakt med ost og tomat: de riktige ingrediensene

• fett majones - ett hundre gram,
• hvitløk - to mellomstore nellik;
• bearbeidet ost - tre pakker;
• salt - et par klyper;
• squash - to store stykker;
• solsikkeolje - Tyve milliliter;
• sunget tomater - tre store stykker;
• Dill - en bjelke;
• purre - fem piler;
• Persille - en bunt.

Squash, bakt med ost og tomater: kokeprosessen

Alle grønnsaker trenger en god vask i varmt vann. Deretter må du ta to store squash og skjær dem i to på langs. Den indre del av den vegetabilske som skal fjernes med en skje og kniv, slik at bare ikke tykk vegg. Du kan deretter gå videre til utarbeidelse av fyllet. Dette krever modne tomater skåret i små terninger, legg dem majones, revet ost og hvitløk og hakkede purre og urter. Alle ingrediensene skal blandes og kokte ting med dem fire "båter" av zucchini. Bakt en duftende fatet i ovnen i ca førti minutter.